西蘭花又名綠花菜，是種跟花菜長得很像的綠葉蔬菜，因營養(yǎng)價值高，熱量低而深受減肥者的喜愛，目前很多地區(qū)在栽植，那西蘭花大概什么時候種植？2019年種植前景如何？

一、西蘭花介紹：

1、西蘭花變黃了還能吃嗎？

西蘭花變黃了可以吃，但營養(yǎng)價值降低了，且吃起來口感不是很好，所以建議不要食用了，但如果只出現(xiàn)微黃，那只要在烹飪前用水煮一下就可食用了。

2、西蘭花花語是什么？

西蘭花的花語是不浮夸的愛、只在乎你感受的愛。

二、西蘭花大概什么時候種植？

西蘭花一般在春季和秋季種植，但由于各地氣候不同，所以種植時間會有所差異。

1、春季種植時間：一般在3月中旬種植，6月初就可收獲。

2、秋季種植時間：一般在7月初種植，9月中旬就可收獲。

3、大棚種植時間：什么時候種都可以，只要調(diào)控好溫度即可，不過一般在3月種植的最好，且收獲率高些。

三、2019年西蘭花種植前景如何？

1、西蘭花營養(yǎng)價值高，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素等，常食用可提高機(jī)體免疫力，減少乳腺癌、直腸癌、胃癌等癌癥的發(fā)病幾率，所以很受人們的歡迎。另外，長出的莖葉可用來飼喂家禽，并能提高產(chǎn)蛋率，所以從應(yīng)用價值這塊，2019年種植前景還是廣的。

2、西蘭花易種植，且投資成本低，一般一畝地只需投資人工費、種子費、土地租金費1000元左右，而現(xiàn)在一斤西蘭花大概可賣4～5元左右一斤，一畝地大約可產(chǎn)2500～3000元左右一斤，整體算下來 ，一畝地大約可賺2000元左右，所以從這塊來看的話，2019年的種植前景還是廣的。

3、西蘭花雖易種植，但不耐保存，超過一段時間后就會變黃或者腐爛，所以要做好保存措施，種植期間盡量種在交通發(fā)達(dá)的地區(qū)，那樣就可少出一些運費，并及時送往銷售地。此外，西蘭花價格會有變動，若是賣給中間商，幾乎賺不了幾個錢，所以在種植前最好找好銷路，那樣種植前景就廣些。

總的來說，西蘭花在3月中旬或七月上旬就可種植，但各地氣候不同，所以種植時，盡量根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來種植。此外，西蘭花應(yīng)用價值高，且投資成本低，所以若找好銷路，掌握技術(shù)要點，2019年的種植前景還是廣的。