毛豆是南方比較常見的一種豆，營養(yǎng)價值很高，不僅可以煮著吃，還可炒著吃、煲湯吃，因此很受人們的喜愛，有的地方還專門把煮毛豆當成特色小菜，那毛豆什么時候種好？2019年種植前景如何？

一、毛豆介紹：

1、毛豆是黃豆嗎？

毛豆是新鮮連莢的黃豆，只是毛豆是比較新嫩時的果子，黃豆是成熟干燥時的果實，一般毛豆采摘下來一段時間后，就變成黃豆了。

2、吃毛豆會發(fā)胖嗎？

吃毛豆會發(fā)胖，因為毛豆熱量高，內含大量的蛋白質和碳水化合物，吃多了會發(fā)胖。但如果適量食用的話，是沒問題的，所以減肥的人最好少吃或者不吃。

二、毛豆什么時候種好？

毛豆品種多樣，且各地氣候不同，所以種植時間也各不相同。

1、春季播種時間：一般在2～3月種植，6～7月采收，早熟品種的毛豆就可在這個時候種植。

2、夏季播種時間：一般在4～5月種植，7～8月采收，中熟品種的毛豆就可在這個時候種植。當然有的地區(qū)還可在6～7月播種，9～10月采收。

3、秋季種植時間：一般在7～8月播種，9～11月采收，比如南方地區(qū)就可在這個時候種植。

三、2019年毛豆種植前景如何？

1、毛豆營養(yǎng)價值高，不僅可以煮著吃，還可炒著吃，且口感都不錯，很受人們的歡迎，一般酒店、飯店都會做各種毛豆菜肴，尤其是上市時，幾乎是供不應求，所以整體來看的話，2019年的種植前景還是廣的。

2、毛豆易種植，一般菜田、農(nóng)田、山坡上都可栽植，且一畝大約可產(chǎn)500～800公斤，而現(xiàn)在一斤毛豆大約可賣5～8元一斤，那一畝地大約可賣2500～6400元，除去種子費、人工管理費、肥料費等費用外，一畝地大約可賺1500元左右，若種的越多，效益就越高，所以從這塊來看的話，2019年的種植前景還是廣的。

3、毛豆種植區(qū)域廣，幾乎每個地方都有種植，若直接賣給中間商，幾乎賣不了幾個錢，所以最好要有銷路，此外，毛豆雖易種植，但如果養(yǎng)護不好的話，會出現(xiàn)減產(chǎn)現(xiàn)象，所以若掌握了種植技術和找好銷路，2019年的種植前景還是廣的。

總的來說，毛豆春、夏、秋季都可種植，具體什么時候種根據(jù)各地情況來決定。此外，毛豆易種植、投資成本低，所以若找好銷路，掌握好技術要點，那2019年的種植前景還是廣的。以上均屬參考，具體的應以當?shù)厍闆r為準，且做好市場調查后再確定要不要種植，畢竟投資是大事，須謹慎行事。