羊肚菌是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的菌類(lèi)，因?yàn)橥庑慰雌饋?lái)非常像羊肚，所以就有了羊肚菌這個(gè)名字。羊肚菌的產(chǎn)量要根據(jù)當(dāng)年的天氣情況來(lái)定，所以價(jià)格也是非常高的。羊肚菌對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的要求比較高，下面一起來(lái)看看羊肚菌什么季節(jié)種植好?高效栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?

一、羊肚菌什么季節(jié)種植好?

每年10～12月份就可以栽培了，其它地區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁刈兓x擇栽培時(shí)間，只要?dú)鉁卦?～20℃就可以栽培，這個(gè)時(shí)期的自然溫度最適合菌絲生長(zhǎng)。

控制在溫度10到15攝氏度，平均溫度12攝氏度左右、相對(duì)濕度在80%左右就能種植。

不過(guò)最好還是按時(shí)節(jié)種植，春季4月中旬至5月中旬，秋季8月到9月雨后，都比較適合種植。

二、羊肚菌高效栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、種植條件

羊肚菌不同于其他菌類(lèi)，它的種植條件較高，尤其土壤的要求必須為中性或者微堿性，PH值需維持在6.5-7.5左右，以肥沃的黑土種植為佳，另外需保持足夠的氧氣，適合其生長(zhǎng)的溫度為20℃，濕度為70%左右，還需處在一個(gè)弱光的環(huán)境下，它的生長(zhǎng)旺季是春秋季節(jié)。

2、栽培配方

在種植前調(diào)制栽培料顯得尤為關(guān)鍵，一般栽培料以木屑、麩皮、米玉芯和秸稈為主，可加入其余的配料進(jìn)行調(diào)制，栽培料可按照木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源種菌菇生態(tài)寶1%的比例來(lái)配制。

3、熟料脫袋栽培

栽培料調(diào)配好后再兌水按照1:1.3的比例拌料，接著堆積發(fā)酵20天用專(zhuān)用的塑料袋裝，每袋裝入500克左右，然后將這些袋裝料放在100℃的高溫下進(jìn)行8-10h的滅菌處理，便可以接種菌絲了，接種菌絲采用兩頭接種法接種后將袋口封好后，最后放在22-25℃的培養(yǎng)室中培育30天左右菌絲可生長(zhǎng)完成，等到菌絲長(zhǎng)滿袋后即可栽培了。

4、培育子實(shí)體

栽培時(shí)可用大棚來(lái)搭建一個(gè)合適的環(huán)境，將其消毒處理后在床面上鋪一層塑料薄膜后，再在上面覆蓋一層3-5cm的腐熟土，覆蓋土?xí)r要均勻并將其壓平，去掉培育完成后菌棒的塑料袋，將它們按個(gè)均勻工整的排在床面上，一般每平米排列40個(gè)左右的菌棒，數(shù)量需視實(shí)際情況為主，接著均勻噴水一次覆上3-5cm的土，為了維持土壤濕潤(rùn)和空氣濕度，可在上面蓋一層落葉，等待一月左右便可生長(zhǎng)出子實(shí)體了。