近幾年來小龍蝦在餐桌上出現(xiàn)的頻率越來越高，小龍蝦養(yǎng)殖也越來越普遍，其利潤相對較高，讓很多養(yǎng)殖戶趨之若鶩。那什么時候養(yǎng)小龍蝦最好呢？養(yǎng)殖時應注意哪些方面呢？這5點和重要！

一、什么時候養(yǎng)小龍蝦最好

每年的三四月份，是小龍蝦養(yǎng)殖的最關鍵時期，因為這時要開始投放蝦苗了。小龍蝦在3-4月份投放，6-7月份每只達到40克左右時，就可以開始捕撈。目前在我國，四川、湖南、湖北、江蘇、浙江、廣東、廣西、安徽、云南、貴州都是小龍蝦的主產區(qū)。

二、養(yǎng)殖小龍蝦應注意哪些方面

1、準備

養(yǎng)殖新手需要多學習多拜訪，學好理論知識再聽聽老養(yǎng)殖戶的經(jīng)驗。蝦苗、水質、飼料、疾病等等，都要學到問到，可以降低養(yǎng)殖失敗的風險。

2、選種

目前我國的小龍蝦品種就一種，也就是平時我們所見的學名叫做克氏原螯蝦。凡是打著小龍蝦新品種旗號索要高價的，必定是騙局。

3、購苗

蝦苗的購買要采用就近原則。一般運輸時間不超過兩個小時。最好采用農戶對農戶的直接上門購買，盡量不要經(jīng)手中介。運輸時，低密度裝載，底部鋪上水草，輕拿輕放。

4、放苗

投放蝦苗時，蝦苗規(guī)格不宜太統(tǒng)一，否則有時會導致價格高時蝦苗沒長起來，剛長起來價格又開始走低的現(xiàn)象。而且規(guī)格統(tǒng)一的蝦苗同時長起來后，會造成池塘負載過高，生態(tài)崩潰等現(xiàn)象，不過小龍蝦互相殘殺的現(xiàn)象與規(guī)格差異因素的關系并不大。

5、管理

小龍蝦生性好斗，有很強的占地習性，如果沒有空間或遮擋物供其隱蔽，會導致很嚴重的互相殘殺現(xiàn)象。養(yǎng)殖小龍蝦時，可在水體中投放種植一些鳳眼蓮等水草，供其隱蔽的同時水草還可以作為小龍蝦的食物。

三、2020年小龍蝦養(yǎng)殖前景

從前幾年的市場規(guī)律來看，龍蝦的價格剛上市時價格比較高，5、6月份集中上市時價格相對下滑，八九月份以后出塘量少，價格再次上漲。而且，近年來國內市場龍蝦的需求非常旺盛，在武漢、無錫、南京、常州、蘇州、淮安、上海、合肥等大中城市，一年龍蝦的消費量都在萬噸以上，旺盛的消費需求為龍蝦養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間與發(fā)展?jié)摿?，因此養(yǎng)殖龍蝦發(fā)展前景寬廣。

小龍蝦養(yǎng)殖雖然有利可圖，但是養(yǎng)殖戶最好是提高龍蝦品質，才能更好的在市場占有一席之地。