菜鱘在沿海地區(qū)比較常見，很多朋友因其外形和大閘蟹一樣，經(jīng)常分不清。那么菜鱘是海蟹嗎？我們一起來看看吧！

一、菜鱘是海蟹嗎

菜鱘是海蟹。菜鱘學(xué)名為鋸緣青蟹，主要生活在岸淺海和河口處的泥沙底內(nèi)。有“海上人參”之稱，平常沿海地區(qū)購買方便。

二、養(yǎng)殖設(shè)施介紹

1、養(yǎng)殖場地宜選擇背風(fēng)浪的岙、灣或有塘壩等依托的上及高潮區(qū)，自然進(jìn)水每月應(yīng)在10天以上。養(yǎng)殖埋面積以不超過20畝為宜。埕壩用涂泥建筑或石砌，壩寬0.5米以上，高0.6～1米，大潮水能漫過埕壩自由進(jìn)出養(yǎng)殖埕，并且經(jīng)常蓄水（包括埕內(nèi)環(huán)溝）1.5米以上。

2、坦壩周圍攔網(wǎng)，網(wǎng)線為9股以上的聚乙烯線，網(wǎng)目1～2厘米，攔網(wǎng)設(shè)置高度應(yīng)超過當(dāng)?shù)貧v史最高潮位0.5～1米。攔網(wǎng)上端加設(shè)寬40厘米的倒網(wǎng)。以防止青蟹越網(wǎng)逃逸，倒網(wǎng)向埋內(nèi)折，與攔網(wǎng)成45°～60°夾角。

3、攔網(wǎng)下端埋入埕壩底部，為防老鼠等咬網(wǎng)，攔網(wǎng)基間可采用雙層結(jié)構(gòu)。支撐攔網(wǎng)的插竹應(yīng)選擇直徑10厘米以上的毛竹，間距不大于2米，連同攔網(wǎng)下端由壩插入埕壩基底以下，插竹內(nèi)外攀繩加固。

4、根據(jù)養(yǎng)殖埕面積大小，設(shè)置進(jìn)出水閘門，但閘門內(nèi)外應(yīng)相對應(yīng)建攔網(wǎng)。埕內(nèi)開挖深0.8米以上的環(huán)溝或中心溝，溝面積占養(yǎng)殖埕面積l0%以上。埕面設(shè)置缸瓦爿等隱蔽物，供青蟹棲息。