觀賞魚(yú)錦鯉通常都是把它放在魚(yú)缸里面飼養(yǎng)，每天定期投喂飼料，慢慢的就會(huì)越長(zhǎng)越大。小編公司的魚(yú)缸就養(yǎng)了10多條錦鯉，又大又肥。心想觀賞魚(yú)錦鯉能吃嗎？為什么不能吃呢？

一、錦鯉能吃嗎？

觀賞魚(yú)錦鯉能吃。錦鯉本是鯉魚(yú)變異的品種，這種鯉魚(yú)就是我們以前的食用鯉。所以根據(jù)錦鯉的起源證明錦鯉魚(yú)能吃。但不建議吃錦鯉，因?yàn)殄\鯉作為觀賞魚(yú)，而在飼養(yǎng)的過(guò)程當(dāng)中，為了促進(jìn)色澤，可能添加某些藥物，達(dá)不到食用魚(yú)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，很多觀賞魚(yú)藥物都是高毒高殘留的，吃它太危險(xiǎn)。

二、錦鯉為什么不能吃？人們不吃它竟然是這個(gè)原因！

1、在錦鯉養(yǎng)殖過(guò)程，喂食錦鯉的飼料都是人工飼料，有的飼料中含有催化劑，還有一些飼養(yǎng)者在飼養(yǎng)錦鯉的時(shí)候會(huì)投喂增色飼料；

2、在錦鯉養(yǎng)殖過(guò)程中錦鯉會(huì)因?yàn)橐恍~(yú)病飼養(yǎng)，例如細(xì)菌性傳染病，還有蘭肉病等等，那么根據(jù)這些表明患有魚(yú)病，喂食含有增色素、催化劑等飼料的錦鯉是不可以食用的。

3、錦鯉作為一種觀賞魚(yú)，代代培育下來(lái)篩選出的是顏色亮麗好看的品種，所以吃起來(lái)味道上無(wú)論是肉質(zhì)還是口味都和食用魚(yú)有差距，而且刺比較多。既然目的是觀賞，那么，養(yǎng)殖的重點(diǎn)也不會(huì)是其肉質(zhì)、體型、口感，而是顏色和形態(tài)。

鯉在中國(guó)已有1000余年的養(yǎng)殖歷史，其種類有100多個(gè)，錦鯉各個(gè)品種之間在體形上差別不大，主要是根據(jù)身體上的顏色不同和色斑的形狀來(lái)分類的。它具有紅白、黃、藍(lán)紫、黑金、銀等多種色彩，身上的斑塊幾乎沒(méi)有完全相同的。