轉(zhuǎn)基因技術(shù)被稱為“人類歷史上應(yīng)用最為迅速的重大技術(shù)之一”，而袁隆平的雜交水稻被稱為中國“第五大發(fā)明”。常常有網(wǎng)友提問，雜交稻是不是轉(zhuǎn)基因？

雜交水稻完全不是轉(zhuǎn)基因。雜交水稻它是由兩個(gè)遺傳性完全不同的品種，同時(shí)優(yōu)良性狀互補(bǔ)。比如有一個(gè)穗子很大，籽粒很小，但是另外一個(gè)品種籽粒很大，一個(gè)籽粒很多，一個(gè)籽粒很大，這個(gè)雜種它又多又大，這個(gè)就是雜種優(yōu)勢。

雜交是同一類的物種通過干預(yù)混合出來的產(chǎn)物，比如水稻南方的品種有抗病的能力，北方的水稻有抗旱的能力，把兩種水稻的花粉混合植入雌蕊，在通過改良培養(yǎng)，就得出南北方混合技能抗病又能抗旱的品種。轉(zhuǎn)基因卻不同，通過轉(zhuǎn)基因的物種實(shí)際已經(jīng)不再是原來的物種，通過人類對物種的基因排列進(jìn)行干預(yù)，甚至是重組排列，的出來的新的產(chǎn)物，它的外表像原來的的本體，但實(shí)質(zhì)已經(jīng)改變，比如轉(zhuǎn)基因大豆，外表是大豆，但是它的實(shí)質(zhì)已經(jīng)不再是大豆，而是人類創(chuàng)造出來的新物種它的基因排列已經(jīng)不是大豆的基因圖譜，它的產(chǎn)量，產(chǎn)油量是大豆的幾倍，甚至是幾十倍。在科學(xué)家眼睛里，這些大豆不是真正的大豆，它的安全性有待考證，在國外對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的爭議很大，有科學(xué)家認(rèn)為轉(zhuǎn)基因的作物可能會引起人類或者是其他動物的基因突變，所以是競爭食用和進(jìn)口轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的，在發(fā)展中國家，為了能解覺人口吃飯問題，所以還是讓這些高產(chǎn)的未知物進(jìn)到人類的嘴里。