一、核桃里有蟲(chóng)子還能不能吃
最好是不要吃了,核桃里有蟲(chóng)子證明沒(méi)有保存好,里面的肉已經(jīng)變質(zhì)了,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎沒(méi)有了,所以建議扔掉。另外,從飲食健康方面來(lái)看,吃了有蟲(chóng)子的核桃可能會(huì)出現(xiàn)腹部不舒服及腹痛、腹瀉的癥狀,因此還是不要吃的好。
二、核桃里面為什么會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子
核桃里的核小時(shí)候頂尖部份是連著核挑蒂的(在核挑的頂部),很多昆蟲(chóng)、蝴蝶等喜歡在那里產(chǎn)卵,卵變小蟲(chóng)后,有的還是極細(xì)小的蟲(chóng)(人眼難看到)蟲(chóng)兒會(huì)咬穿蒂的表皮進(jìn)入核內(nèi)有的又會(huì)在核外,然而絕大多敉是進(jìn)入核內(nèi)的,再咬破核進(jìn)而侵食核挑肉了,所以有時(shí)人們將核挑切開(kāi)、咬開(kāi)后,過(guò)了一會(huì)兒會(huì)發(fā)覺(jué)核挑會(huì)長(zhǎng)出一些小蟲(chóng)就是這個(gè)道理。一般如果不小心或不發(fā)覺(jué)有小蟲(chóng)而吃下肚里是沒(méi)什么大害的,如知道有蟲(chóng)則別吃。
三、核桃長(zhǎng)蟲(chóng)子怎么處理
可以噴殺蟲(chóng)劑,然后放進(jìn)密封的瓶子里,最后放進(jìn)冰箱冷凍,1-2個(gè)小時(shí)就可以連蟲(chóng)子卵的芽孢都?xì)⑺馈?/p>