一、冬瓜汁可不可以生吃

冬瓜汁可以生吃。冬瓜汁富含丙醇二酸，這種特殊的物質(zhì)可以使體內(nèi)的糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成脂肪的幾率減少，從而達(dá)到減少體內(nèi)脂肪堆積的目的，對(duì)減肥有一定療效，適合減肥的朋友飲用。

二、生吃冬瓜汁有什么好處

1、利尿消腫：因?yàn)槎现缓S生素C，鉀含量明顯高于鈉，對(duì)于患有高血壓、腎臟病和浮腫病人的人來(lái)說(shuō)，可以達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

2、減肥減脂：因?yàn)槎现杏幸环N特殊的丙醇二酸，可以大大降低糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪的概率。而且冬瓜汁本身不含脂肪，相對(duì)熱量不高，對(duì)減肥的人是比較好的。

3、清熱解暑：因冬瓜汁味甘而性寒，具有清熱解毒的功效，夏天喝的話(huà)就是最好的飲料了。

4、美容養(yǎng)顏：眾所周知，維生素C能有效抑制黑色素的產(chǎn)生，冬瓜汁富含維生素C，是想美白的人的好選擇。