南豐蜜桔，是我國(guó)柑桔中的優(yōu)良品種，同時(shí)也是江西省的名貴特產(chǎn)。那么，南豐蜜桔市場(chǎng)價(jià)格多少錢一斤？它有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？如何挑選正宗的？

一、南豐蜜桔市場(chǎng)價(jià)格多少錢一斤？

據(jù)了解，南豐蜜桔價(jià)格從往年平均每斤三四元漲到五六元，南豐蜜桔剛上市時(shí)價(jià)格較低，但是近期南豐蜜桔價(jià)格保持在一斤五六元的價(jià)格，但是根據(jù)各地實(shí)際情況不同又會(huì)有所差異。

二、它有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

蜜橘可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。橘子的外果皮曬干后叫“陳皮”(因入藥以陳的藥效好，故名陳皮)。而橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò)，叫“橘絡(luò)”，含有一定量的維生素P，具有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無(wú)毒，有理氣止痛的作用，可以用來(lái)治療疝氣、腰痛等癥。就連橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉還是輕工業(yè)的重要原料，可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果胨、果糖，還可以制成果汁、果酒等飲料。加工過(guò)程中，可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作為提取維生素A、維生素P、維生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容護(hù)膚，清潔有茶銹的瓷器，除臭，還能當(dāng)肥料。

三、如何挑選正宗的？

一看：很多假南豐蜜桔經(jīng)過(guò)催紅打蠟，油光發(fā)亮。一般自然生長(zhǎng)的南豐蜜桔表皮自然，很少有油光發(fā)亮。而且桔子表皮多少會(huì)有自然生長(zhǎng)產(chǎn)生的少數(shù)疤點(diǎn)。

二聞：拿一個(gè)桔子用手輕輕一擠，放在鼻子下聞一聞，假南豐蜜桔有刺鼻的氣味；南豐蜜桔（南豐貢桔)近聞?dòng)薪巯銋s不刺鼻。

三吃：皮薄、脈不粘瓣、汁多無(wú)渣、味甜而不酸，而且有股桔香味，這是南豐蜜桔特有的，少核。（正宗南豐蜜桔每10個(gè)只有不到2個(gè)有核）

四燒：專家介紹個(gè)小竅門，蜜桔桔皮擠壓后噴出的霧狀氣體遇火即燃。