一、黃皮盛產(chǎn)的季節(jié)

黃皮是夏季上市的水果。黃皮一般4月左右結(jié)果，端午前后迎來(lái)采摘期，通常端午節(jié)期間可大量發(fā)售，銷售價(jià)格約為10-15元/斤。

二、黃皮介紹

1、黃皮是中國(guó)南方的水果之一，別稱黃彈、黃彈子、黃段等，為蕓香科黃皮屬小喬木植物，原產(chǎn)于中國(guó)南方，在中國(guó)有一千五百多年的歷史，喜歡溫暖、濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境。對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，以疏松肥沃的土壤栽培為佳，海南花果期均提前1-2個(gè)月。

2、黃皮樹(shù)高達(dá)12米，小枝、葉軸、花序軸、尤以未張開(kāi)的小葉背脈上散生甚多明顯凸起的細(xì)油點(diǎn)且密被短直毛。葉有小葉5-11片，小葉卵形或卵狀橢圓形，常一側(cè)偏斜，長(zhǎng)6-14厘米，寬3-6厘米，基部近圓形或?qū)捫ㄐ危瑑蓚?cè)不對(duì)稱，邊緣波浪狀或具淺的圓裂齒，葉面中脈常被短細(xì)毛，小葉柄長(zhǎng)4-8毫米。

3、黃皮圓錐花序頂生，花蕾圓球形，花萼裂片闊卵形，長(zhǎng)約1毫米，外面被短柔毛，花瓣長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約5毫米，兩面被短毛或內(nèi)面無(wú)毛。子房密被直長(zhǎng)毛，花盤(pán)細(xì)小，子房柄短。果實(shí)圓形、橢圓形或闊卵形，長(zhǎng)1.5-3厘米，寬1-2厘米，淡黃至暗黃色，被細(xì)毛，果肉乳白色，半透明，有種子1-4粒，子葉深綠色?；ㄆ?-5月，果期7-8月。

4、黃皮含豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠，果皮和果核均可入藥，有消食化痰、理氣的功效。