山東省
芋頭價格 追肥：芋生長期長，需肥量大，耐肥力強，除施足基肥外，必須多次追肥。施肥量根據(jù)葉色、生長勢施用。 苗期肥(2～3月份)可于齊苗后開始追施，畝施過磷酸鈣7.5～10公斤、尿素5～7.5公斤，隔10～15天施一次。 球莖子芋萌芽后畝施復合肥25～30公斤、尿素5～10公斤，每月施2次；封行后停止使用尿素，每畝僅施復合肥35～40公斤，每月施2次，直至采收前20～30天止，最后兩次施肥應注意配施一定量的鉀肥，以促進芋頭淀粉的積累，提高質量。
排灌：芋頭喜濕怕旱，一遇干旱，植株則停止生長，葉片凋萎甚至枯死，因此要注意長期保濕。4月底最后一次培土后，芋園要進行灌水，一般以溝灌為主，溝中保持5～10厘米水位。若遇雨天，要及時排水，保持溝底薄水層。收獲前10天排干田水以便收獲貯藏。 芋的球莖是在地下生長，因此要選擇土層深厚、疏松、肥沃、保水保肥能力強的壤土或砂土壤且背風的田塊種植。芋不宜連作，一般要求2～3年輪作一次，最好是水旱輪作。 整地施基肥 ，種植前對土壤進行深翻曬白，碎土后起畦，起畦時每畝均勻撒施石灰25～30公斤。畦寬80～100厘米，留溝30厘米。開穴施基肥，穴深10～12厘米，每畝穴施草木灰50～60公斤。兩穴間施豆麩100～150克。 要選頂芋充實、完整、大小一致、并著生在母芋中部的子芋作為種芋，每個芋種重約50克為宜。
晚稻收割后(11月中下旬至1月)開始種植。種植規(guī)格一般株距為50～60厘米，畝植850～900株。管理水平高、土質較好的可適當減少種植株數(shù)。 種植前，淘汰沒有頂芽的種苗，并將過多的干枯葉梢及頂芽以外的側芽除去。種植時，宜淺種，將芋種橫放，頂芽朝上。一般應將芋種放在穴邊，不宜放于穴中央，防止覆土后“沖苗”。下種覆土后噴灑除草劑，再用農(nóng)用地膜覆蓋畦面，以保溫保濕，防止雜草生長。芋種萌芽破土后，及時揭膜，將地膜中間破開，留于畦的兩側。
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