金秋十月，金燦燦的玉米、大豆，都是豐收的顏色，而對于河南省襄城縣雙廟鄉(xiāng)來說，他們的豐收顏色是紅色，一串串紅彤彤的辣椒懸掛晾曬，一派亮眼的豐收景象，讓人不禁露出豐收的喜悅。
據(jù)了解，雙廟鄉(xiāng)河沿呂村為走一條脫貧致富的好路子，一改傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的指導(dǎo)下，以及結(jié)合相應(yīng)的優(yōu)勢，決定種植辣椒，目前，該村的辣椒種植，面積已達(dá)900畝，椒農(nóng)們不斷地學(xué)習(xí)新的辣椒種植技術(shù)，不斷地提升辣椒種植質(zhì)量，帶領(lǐng)群眾增收。
好的辣椒，自然有好的出路，村民們談起今年的辣椒種植收購，也樂得合不攏嘴。“雙廟的辣椒不愁銷路。除了在這里建立的辣椒產(chǎn)業(yè)交易市場外，很多村都有自己的辣椒經(jīng)紀(jì)人以及辣椒收購場。”雙廟鄉(xiāng)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人說，喜獲豐收的辣椒在辣椒經(jīng)紀(jì)人的“牽線搭橋”下，銷往了全國各地。
隨著辣椒交易量的逐年攀升，為了規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，襄城縣還在河沿呂村建立了“襄城縣辣椒產(chǎn)業(yè)基地”，建設(shè)自己的冷庫，等辣椒價(jià)格不好的時(shí)候，烘干之后，進(jìn)行冷藏，存起來，等價(jià)格好了可以再出售，為村民們爭取到了最大的利益。
接下來，該村也還將計(jì)劃延伸產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)辣椒的深加工廠，來提升辣椒附加值，打造品牌，讓辣椒產(chǎn)業(yè)真正地成為當(dāng)?shù)卮迕裰赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。
