近日，記者從海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)大豐咖啡基地獲悉，該基地種植的5000多畝“大豐1號”咖啡樹迎來今年第一批次花期，目前正進(jìn)行咖啡花期的管理工作，預(yù)計2月下旬將進(jìn)行咖啡果實采摘。

“咖啡花果同期是正常的生長習(xí)性，但果實成熟同時開花，會加大咖啡樹營養(yǎng)的消耗。”海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)下屬海墾母山咖啡有限公司生產(chǎn)種植部部長陳佳麗介紹，提前進(jìn)行管護(hù)準(zhǔn)備，采取有機種植是母山咖啡的管理模式之一。從去年12月以來，技術(shù)人員已指導(dǎo)種植戶提前開溝準(zhǔn)備，施加有機肥。面對今年出現(xiàn)提前開花的情況，技術(shù)人員與種植戶及時溝通，以追施鉀肥的方式，進(jìn)行花期的及時管護(hù)，確保母山咖啡果實優(yōu)良。

記者了解到，該基地的咖啡樹一般在每年二至四月開花，集中開花約3批次。此次花期是今年的首次綻放，也是最集中、花量最大的一批次。

“母山咖啡一直堅持‘從種子到杯子’全過程管護(hù)的理念，從源頭抓起，系統(tǒng)化、科學(xué)化管理，為消費者提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的母山咖啡豆。”海墾熱作產(chǎn)業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步，公司將加強大豐咖啡基地生產(chǎn)管理工作，秉承“匠心、匠品、責(zé)任、信任”的企業(yè)文化，致力于“從種子到杯子”全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)，“從田間到舌尖”的全過程管控，將優(yōu)質(zhì)的咖啡豆送達(dá)消費者手中。