1月份居民消費(fèi)價格CPI中，蔬菜漲幅較大，隨著蔬菜上市量逐步增加，市場蔬菜供應(yīng)趨向?qū)捤?。業(yè)內(nèi)人士表示，天氣轉(zhuǎn)暖之后，蔬菜生長速度加快，出產(chǎn)量增加，菜價將從春節(jié)前高位逐步回落。

在山東壽光最大的蔬菜集散中心記者看到，各類蔬菜品種琳瑯滿目，整齊擺放在一起。來自全國各地的收購商正在忙著為蔬菜打包、裝車、起運(yùn)。

據(jù)了解，在有關(guān)方面價格監(jiān)測的十大蔬菜類別指數(shù)中，八類指數(shù)下跌，兩類指數(shù)上漲。其中下跌明顯的類別是水生類、瓜菜類、葉菜類、茄果類;上漲明顯的類別是甘藍(lán)類。

市場人士分析，受前幾天冷空氣影響，近期，南北方地區(qū)出現(xiàn)降溫降雪天氣，對蔬菜生長、采收、運(yùn)輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)有所不利。但從供需兩端未來走勢看，南方即將進(jìn)入蔬菜生產(chǎn)旺季。

山東壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價格指數(shù)分析員 崔曉靜：后期隨著氣溫的回升，省內(nèi)蔬菜以及南方春菜增量供市，預(yù)計2月份蔬菜價格指數(shù)將低于1月份。