根據(jù)以往肉價(jià)行情，春節(jié)過(guò)后，羊肉價(jià)格通常會(huì)出現(xiàn)一定幅度下降，而今年年后的羊肉價(jià)格卻不降反增，漲幅接近30%，我們一起到山東肉羊基地德州去看一看。

家住山東德州市的耿先生，在超市選購(gòu)羊肉時(shí)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的價(jià)格確實(shí)讓他有些意外。

山東德州市民 耿慶和：我記得平常的話也就40元左右，現(xiàn)在都突破50元了，沒(méi)辦法，家里老人孩子比較喜歡吃，所以就買點(diǎn)。

隨后記者又走訪了其它幾家超市，工作人員介紹，羊肉價(jià)格從春節(jié)過(guò)后就一路上漲。

山東德州某超市工作人員 林麗：鮮品的進(jìn)價(jià)比往年確實(shí)漲了挺多，今年的鮮品在48.8元到52.8元之間，雖然今年的價(jià)格是有所上升的，但是消費(fèi)者的需求量還是比較大的，我們幾乎是能做到日進(jìn)日銷。

羊肉價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，養(yǎng)殖戶應(yīng)該高興，增加存欄量才對(duì)，然而記者了解到實(shí)際情況卻并非如此。在德州這家專業(yè)養(yǎng)殖合作社的肉羊生產(chǎn)基地，負(fù)責(zé)人王海森告訴記者，面對(duì)持續(xù)上漲的羊肉價(jià)格，卻讓他進(jìn)退兩難。

山東德州某專業(yè)養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人 王海森：今年的飼料成本增長(zhǎng)了不少，去年玉米的價(jià)格是1800元一噸，今年是2800元一噸，去年的豆粕是2900元一噸，今年是4000元一噸。肉羊養(yǎng)殖周期很長(zhǎng)，半年出一次欄，下期半年以后，誰(shuí)也很難預(yù)測(cè)這個(gè)行情，掙賠現(xiàn)在誰(shuí)也不敢說(shuō)，存欄量不敢增加，現(xiàn)在養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)性很大。

除了養(yǎng)殖成本提高，養(yǎng)殖周期長(zhǎng)以外，專家介紹，由于疫情影響，國(guó)外羊肉進(jìn)口受限，內(nèi)蒙古近年又持續(xù)劃定禁養(yǎng)區(qū)，國(guó)內(nèi)羊肉市場(chǎng)供應(yīng)量出現(xiàn)短缺，進(jìn)一步導(dǎo)致羊肉價(jià)格上漲。針對(duì)目前這種情況，專家也給出了建議。

山東德州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)調(diào)研員 付振東：積極引導(dǎo)肉羊養(yǎng)殖企業(yè)，助力養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；嵘?，形成飼料、養(yǎng)殖、屠宰、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)發(fā)展，提高肉羊產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。