在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的帶動(dòng)下，現(xiàn)在我國糧產(chǎn)充足，讓國民飯碗逐漸端穩(wěn)，成功營造安全的農(nóng)業(yè)環(huán)境。隨著秋收工作的展開，農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)量不斷提高，也為接下來的冬菜儲(chǔ)備充足提供幫助。

近幾年，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平不斷提升，蔬菜供應(yīng)充足，滿足鄉(xiāng)村基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)需求，更為農(nóng)產(chǎn)儲(chǔ)備提供幫助。自去年非洲豬瘟疫情爆發(fā)開始，豬肉供應(yīng)量不足，豬肉價(jià)格呈現(xiàn)全國性的上漲，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的運(yùn)行不斷定，更加重了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展壓力。擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)儲(chǔ)備能力，在此期間成為我國農(nóng)業(yè)中重要舉措。加上今年年初的疫情爆發(fā)，農(nóng)產(chǎn)儲(chǔ)備跟為重要。

隨著秋收工作的不斷加快，蘭州農(nóng)業(yè)豐收工作也取得優(yōu)異成績(jī)。為了保障接下來的冬春蔬菜儲(chǔ)備安全，當(dāng)?shù)卦趦?chǔ)備肉、儲(chǔ)備菜存儲(chǔ)方面將堅(jiān)持市場(chǎng)化運(yùn)作方式，依托若干骨干企業(yè)，實(shí)行“政府委托、企業(yè)運(yùn)作”，財(cái)政給予適當(dāng)補(bǔ)貼。做好蔬菜儲(chǔ)備工作，這對(duì)于北方來說，對(duì)于保障農(nóng)業(yè)市場(chǎng)穩(wěn)定的運(yùn)行工作具有重要意義。

據(jù)悉，蘭州冬春菜儲(chǔ)備方面上，主要的蔬菜農(nóng)產(chǎn)包括大白菜、蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、圓白菜等耐貯存、易周轉(zhuǎn)的品種為主，儲(chǔ)備肉以凍豬肉、凍牛肉、凍羊肉為主。做好農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備工作，充分利用儲(chǔ)備技術(shù)，有效增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)保鮮實(shí)力。據(jù)介紹，今年中秋、國慶“雙節(jié)”前夕，蘭州糧產(chǎn)儲(chǔ)備已經(jīng)做好準(zhǔn)備工作，有關(guān)部門在蘭州市區(qū)31個(gè)投放網(wǎng)點(diǎn)共投放政府儲(chǔ)備凍豬肉42.5噸，切實(shí)發(fā)揮了保供穩(wěn)價(jià)的作用，保障了節(jié)日期間市民消費(fèi)需求。

當(dāng)下我國疫情還沒有實(shí)現(xiàn)徹底清除，為接下來的農(nóng)產(chǎn)供應(yīng)安全，還需要做好充足的糧產(chǎn)儲(chǔ)備工作。