開封市地處我國中原地區(qū)，迄今已有4100余年的建城史和建都史，素有“八朝古都”之稱，孕育了上承漢唐、下啟明清、影響深遠的宋文化，是首批國家歷史文化名城。開封市厚重的歷史文化資源為鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展打下了良好基礎，近年來，開封鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展成效顯著，同時也存在一些問題，值得研究探索。

一、開封市鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的成效

旅游業(yè)發(fā)展較快。開封深厚的歷史文化積淀，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展打下較好基礎。與2017年相比，開封市2018年入境游客增加2.2萬人次，增長率約為7%;國內(nèi)游客增加942萬人次，增長率約為16%，開封鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展呈上升趨勢。當然，從數(shù)據(jù)也能看出國內(nèi)游客增長率遠大于入境游客增長率，開封市旅游業(yè)在境外推廣方面稍顯不足。

鄉(xiāng)村旅游特色村陸續(xù)建立。目前開封市有3個村已入選河南省鄉(xiāng)村旅游特色村。一是祥符區(qū)興隆鄉(xiāng)薄店村。該村經(jīng)歷近兩千年的時間，村落雛形仍在。該村及周邊為食圣伊尹后人繁衍之地，伊尹文化在此流傳，文化飲食是此處旅游的一個核心。二是鼓樓區(qū)余店民俗村。該村的旅游主題是“汴梁印象·尋找記憶·留住鄉(xiāng)愁”，以農(nóng)耕時代的生產(chǎn)生活、各種手工作坊和老字號為支撐，創(chuàng)建成集休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游于一體的鄉(xiāng)村田園綜合體。三是蘭考東壩頭鄉(xiāng)張莊村。該村質(zhì)樸的農(nóng)舍、果園和樹林等田園風光，吸引人們爭相前往。

二、開封市鄉(xiāng)村旅游業(yè)影響力提升面臨的問題

同質(zhì)化問題較嚴重，內(nèi)涵缺乏。開封市的休閑農(nóng)業(yè)大多數(shù)項目仍停留在采摘和旅游階段，如“農(nóng)家樂”、古村落、農(nóng)業(yè)觀賞園區(qū)等項目，且側(cè)重于“農(nóng)業(yè)”而不是“休閑”。與此同時，卻未能將開封優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化和項目進行深度有效融合。

鄉(xiāng)村旅游推廣能力不足。一是品牌形象方面。一方面，中國開封清明文化節(jié)、中國開封菊花文化節(jié)等宣傳推廣方式主要依靠當?shù)孛襟w，受眾群體也大多是本土及周邊居民，從品牌推廣的角度來看，其推廣渠道還有待拓寬。另一方面，鄉(xiāng)村旅游的品牌形象塑造程度不夠，相關(guān)項目的開發(fā)者和建設者對鄉(xiāng)村旅游業(yè)整體的分析預測程度不夠，不能使區(qū)域內(nèi)的優(yōu)秀資源得到充分利用，在品牌形象的構(gòu)建方面缺乏鮮明的特色。二是營銷策略方面。缺乏符合時代發(fā)展的營銷戰(zhàn)略，在發(fā)展初期缺乏多元化立體的發(fā)展形象，與媒體之間的工作銜接不到位，未能達到預期的營銷效果。三是資源要素方面。除了鄉(xiāng)村美麗的自然風光，其特色民俗節(jié)日、語言風俗等也可以成為鄉(xiāng)村旅游的名片，為鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展注入活力，為宣傳工作增添新的內(nèi)容。然而現(xiàn)階段，建設者對于這些元素的挖掘深度不夠，未能給予這些資源充分的表達途徑。

三、提升開封市鄉(xiāng)村旅游業(yè)影響力的思路

政府引導建立區(qū)域品牌。政府應在區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展計劃中納入?yún)^(qū)域品牌的創(chuàng)建，將區(qū)域發(fā)展目標與區(qū)域品牌的發(fā)展聯(lián)系起來，利用品牌帶動區(qū)域，通過區(qū)域推廣品牌。

強化專業(yè)人才支撐。聯(lián)合省內(nèi)外高校和科研院所，探索培養(yǎng)“文化+農(nóng)業(yè)”人才的“產(chǎn)學研”合作模式，建立引進機制，滿足“文化+農(nóng)業(yè)”發(fā)展。在涉農(nóng)專業(yè)開設創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的理論和實踐課程，在有關(guān)藝術(shù)、設計專業(yè)開設農(nóng)業(yè)基礎知識課程，在農(nóng)業(yè)培訓中增加“文化+農(nóng)業(yè)”內(nèi)容，培育形成“文化+農(nóng)業(yè)”的技術(shù)骨干，鼓勵農(nóng)業(yè)部門與創(chuàng)意文化企業(yè)和科研院所合作，推出一批創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品。

加強鄉(xiāng)村旅游特色村建設。應積極鼓勵和支持特色民宿的發(fā)展，在特定區(qū)域引導居民結(jié)合當?shù)氐娜宋木坝^、自然景觀、生態(tài)環(huán)境資源，以及各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，向國內(nèi)外游客提供開放的、個性化的住宿、餐飲等服務。