江西白酒以清、香、醇、甘為主要特點(diǎn)而聞名，是中國(guó)出產(chǎn)名酒最多的地方。臨川貢酒采用優(yōu)質(zhì)的大米為原料釀造，全良液酒是用優(yōu)質(zhì)的大米、小麥等糧食釀造，而李渡鎮(zhèn)釀酒不僅在國(guó)內(nèi)聞名，在國(guó)外更是拿過(guò)金獎(jiǎng)的。

江西名酒有哪些你知道嗎？知識(shí)點(diǎn)請(qǐng)看小編的講解。

臨川貢酒

臨川具有悠久的歷史和文化底蘊(yùn)，并且臨川自古是產(chǎn)酒的重要地方，其中臨川貢酒最為出名。臨川貢酒是以?xún)?yōu)質(zhì)的大米為原料，采用傳統(tǒng)的釀造工藝，制作出來(lái)的貢酒口感純正，甘綿回味，喝多了也不容易上頭。

全良液酒

全良液酒是江西的特色白酒，因?yàn)槿家壕茍?jiān)持使用純糧釀造，用萬(wàn)年大米、小麥、豌豆等優(yōu)質(zhì)的糧食為主要材料，并且用歷史悠久的紅砂石窖為主窖群，這樣釀制的白酒具有純棉細(xì)致、豐厚悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。

李渡鎮(zhèn)釀酒

李渡酒是江西的四大名酒之一，采用李渡優(yōu)質(zhì)的高粱為原料釀造而成，李渡酒被評(píng)為江西省名酒，并且在1997年法國(guó)巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上，榮獲了金獎(jiǎng)的殊榮。