板栗是生活中特別受歡迎的一種養(yǎng)生食材，它既可以生吃也可以用來煮粥，還可以炒熟以后再吃，味道甘甜，肉質(zhì)軟糯，能為人體補充能量也能補腎，強腰更能提高身體的造血功能，板栗的功效與作用，還有很多，想具體了解，可參考下面對他做的具體介紹，同時也會讓大家知道吃板栗以后會有什么副作用出現(xiàn)。

1、滋補身體

板栗是一種營養(yǎng)價值極高的養(yǎng)生食材，人們食用它以后不但能吸收大量植物蛋白和天然多糖，還能吸收豐富維生素b和維生素e，更能吸收一些黃酮類化合物，這些營養(yǎng)被人體吸收后能緩解人力體虛病能提高身體多器官功能也能維持人體正常代謝，對增強人類身體素質(zhì)有很大好處。

2、預(yù)防高血壓和高血脂

板栗還有大量的不飽和脂肪酸，人們在吃了它以后能盡快把這些不飽和脂肪酸吸收它能加快人體內(nèi)脂肪酸分解和代謝，并能凈化血液，可降低血液粘稠度，能促進血液循環(huán)，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的高血壓，高血脂有一定預(yù)防作用，經(jīng)常吃板栗能提高人類心血管健康水平也能防止心臟功能減退。

3、補腎強腰

板栗是一種能入腎經(jīng)的保健食材，它能提高人體適應(yīng)功能，對人類因腎氣不足導(dǎo)致的腰膝酸軟和肩骨疼痛，有特別好的調(diào)理作用，另外男性因腎氣不足導(dǎo)致陽痿早泄核心功能減退等不良癥狀時，多吃些板栗也能讓癥狀減輕。

人們適量吃一些板栗對身體有諸多好處，但那些脾胃虛弱或消化功能較差的人在吃板栗以后容易加重消化系統(tǒng)負擔(dān)，會出現(xiàn)腹部脹痛，這是人們吃板栗后經(jīng)常會出現(xiàn)的副作用。另外大家吃板栗時一定要吃那些新鮮的板栗，已經(jīng)腐爛霉變的板栗是不能吃的，這樣的板栗吃了以后會讓食用者中毒，會嚴重危害人體健康。

上面詳細為大家介紹了板栗的功效與作用，也讓大家了解了吃板栗后可能會出現(xiàn)的副作用，以后大家在吃板栗時應(yīng)該多加注意，最好能按正確方法去吃新鮮的板栗，這樣能讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效又不會出現(xiàn)副作用。