安格斯牛又叫無(wú)角黑牛，原產(chǎn)于英國(guó)北部的阿伯丁、安格斯和金卡丁郡。安格斯牛具有典型的肉用牛外貌特征，也世界上唯一一種用品種名稱作為肉用品牌名稱的肉牛品種。由于安格斯牛的牛肉嫩度和風(fēng)味很好，因而廣受消費(fèi)者追捧，其養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也逐漸發(fā)展起來(lái)。那么安格斯牛要怎么養(yǎng)呢？一起來(lái)學(xué)習(xí)下養(yǎng)殖技術(shù)吧。

1、配種

養(yǎng)殖安格斯牛前需引進(jìn)牛只為純種黑安格斯母牛，年齡一般為10～16月齡，傳統(tǒng)上，后備母牛首次配種時(shí)間為16-18月齡,體重350千克以上。進(jìn)入正常的飼養(yǎng)管理階段后，對(duì)年齡達(dá)到13～14月齡、體重300千克以上的母牛進(jìn)行配種。后備母牛飼養(yǎng)期縮短3-5個(gè)月，可節(jié)省飼養(yǎng)成本900元。

2、飼養(yǎng)

早期補(bǔ)飼適量精料和干草，可促使?fàn)倥Ａ鑫赴l(fā)育, 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。據(jù)測(cè)定，進(jìn)行早期補(bǔ)飼、4月齡斷奶的犢牛體重可達(dá)130千克左右, 比不補(bǔ)飼的犢牛體重增加15-20千克，頭均凈增收200元以上。

一般要求，出生2個(gè)月以內(nèi)的犢牛，飼喂鍘短到2厘米以內(nèi)的干草，出生2個(gè)月以后的犢牛，可直接飼喂不鍘短的干草。建議飼喂混合干草，其中苜蓿草占20%以上。2月齡犢?？刹墒耻俎８刹?00克，3月齡犢?？刹墒耻俎８刹?00克。另外，要保障安格斯牛有自由飲水的條件。

精料配方為玉米55%，麩皮19%，豆餅（粕）5%，棉仁餅（或棉粕）5%，胡麻餅5%，花生餅3%，葵籽餅4%，磷酸氫鈣0.5%，碳酸鈣1.5%，食鹽1.0%，微量元素和維生素添加劑1%。

3、日常管理

（1）定期運(yùn)動(dòng)和曬太陽(yáng)、定期消毒，打掃衛(wèi)生；

（2）加強(qiáng)母牛懷孕后期及哺乳母牛營(yíng)養(yǎng)；

（3）在冬季等低溫季節(jié)，加強(qiáng)犢牛舍或產(chǎn)房保暖工作；

（4）對(duì)患病犢牛做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，一旦發(fā)生疫病，在未使用藥物前就進(jìn)行病料送檢，可以提高治愈率。

4、繁殖管理

（1）母牛的發(fā)情時(shí)間在凌晨到早上發(fā)情的居多，發(fā)情表現(xiàn)為母牛不安定、躁動(dòng)、牟叫，流透明黏液，成玻璃棒狀、公?；蚱渌概８S追攆、接受爬跨。

（2）配種全部采用人工授精。在看到母牛接受爬跨停止后10個(gè)小時(shí)配種。早上發(fā)情的下午傍晚配種，下午發(fā)情的第二天早上配種。

（3）孕檢工作在輸精后35-40天由技術(shù)人員使用B超進(jìn)行妊娠檢查。

5、防疫

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)非特異性免疫，同時(shí)及早預(yù)防接種增強(qiáng)特異性免疫等。

以上就是安格斯牛的一些養(yǎng)殖技術(shù)分享。安格斯牛適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒抗病，體質(zhì)緊湊、結(jié)實(shí)，只要各個(gè)時(shí)期的管理要點(diǎn)科學(xué)到位，養(yǎng)好安格斯牛并不難。

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