綠色食品火龍果基地。

樂(lè)業(yè)縣有機(jī)獼猴桃。

近年來(lái)，廣西緊扣農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動(dòng)實(shí)施“綠色興農(nóng)、質(zhì)量強(qiáng)農(nóng)、品牌富農(nóng)”戰(zhàn)略，大力發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)模化發(fā)展、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的良好發(fā)展勢(shì)頭，綠色有機(jī)品牌農(nóng)業(yè)逐漸成為廣西山區(qū)群眾脫貧致富的穩(wěn)定渠道。

順勢(shì)而為，擴(kuò)大綠色優(yōu)質(zhì)供給

廣西農(nóng)業(yè)歷史悠久、資源豐富、優(yōu)勢(shì)明顯，廣西人民通過(guò)自己的辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造了輝煌的農(nóng)業(yè)文明，近年來(lái)不斷增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給。廣西堅(jiān)定不移走綠色發(fā)展道路，立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，盤(pán)活生態(tài)資源，開(kāi)發(fā)生態(tài)產(chǎn)品，把綠水青山變成金山銀山。廣西一直致力于打好“綠色牌”，開(kāi)發(fā)綠色、有機(jī)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，需要遠(yuǎn)離工業(yè)污染的生態(tài)環(huán)境。廣西山清水秀、污染源少、自然環(huán)境優(yōu)越，非常適宜發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)建設(shè)、環(huán)境保護(hù)相互依存，促進(jìn)著經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。廣西充分發(fā)揮自身潛能，不斷擴(kuò)大綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供給。2019年，廣西有效期內(nèi)的綠色食品面積有418.28萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)333.28萬(wàn)噸，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(經(jīng)中綠華夏認(rèn)證)有27.39萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)7.78萬(wàn)噸。品種涵蓋糧食、蔬菜、水果、食用菌、白砂糖、茶葉、礦泉水等，品種日益增多，品牌知名度不斷擴(kuò)大，打造了武鳴佳年綠色火龍果、南寧糖業(yè)綠色白砂糖、豐華園月柿、樂(lè)業(yè)紅茶等一大批綠色有機(jī)品牌，其中產(chǎn)自廣西的綠色食品白砂糖占比達(dá)到國(guó)產(chǎn)白砂糖總量的1/3。

政策推動(dòng)，打牢綠色發(fā)展之基

2019年，自治區(qū)人民政府印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》，提出到2020年，基本形成廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系新格局。要求持續(xù)推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證，按照綠色食品、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際通行的農(nóng)業(yè)操作規(guī)范，打造一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。從2018年起，廣西制定了農(nóng)業(yè)品牌目錄制度，堅(jiān)持以綠色食品為產(chǎn)品最低標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)“區(qū)域、企業(yè)、產(chǎn)品”三位一體的品牌發(fā)展。

近幾年，廣西持續(xù)將綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品列入設(shè)區(qū)市指標(biāo)，有效調(diào)動(dòng)各地發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)積極性。自治區(qū)財(cái)政每年落實(shí)600萬(wàn)元用于綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的“三品一標(biāo)”認(rèn)證補(bǔ)貼。同時(shí)爭(zhēng)取資源力量，通過(guò)創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程、現(xiàn)代特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)示范區(qū)等措施，整合力量推動(dòng)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品壯大發(fā)展。廣西明確要求按綠色農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，一年內(nèi)主導(dǎo)品種按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)管理生產(chǎn)比例要達(dá)到60%，3年內(nèi)60%主導(dǎo)品種通過(guò)綠色食品認(rèn)證，現(xiàn)已實(shí)施平南石硤龍眼、宜州桑蠶繭等30余個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)項(xiàng)目建設(shè)。2019年啟動(dòng)首批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)工程項(xiàng)目，大幅度推進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。全區(qū)認(rèn)定的6000多個(gè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)(園、點(diǎn))也對(duì)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展提出要求。2019年起，廣西落實(shí)對(duì)國(guó)家級(jí)貧困縣的綠色食品收費(fèi)減免優(yōu)惠政策，對(duì)貧困地區(qū)綠色食品企業(yè)實(shí)行標(biāo)志使用費(fèi)、標(biāo)志許可審核費(fèi)減免收取的政策，充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)發(fā)展綠色食品的積極性。同時(shí)在不降低標(biāo)準(zhǔn)的前提下，對(duì)貧困縣區(qū)的申報(bào)材料優(yōu)先受理、優(yōu)先檢查，促進(jìn)了綠色食品的加快發(fā)展。

質(zhì)量控制，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展品質(zhì)

綠色食品生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格控制和減量使用農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品，實(shí)行清潔生產(chǎn)、健康養(yǎng)殖、全程監(jiān)管。有機(jī)食品在生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥和化肥。推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，需要不斷加大培訓(xùn)推廣力度。廣西持續(xù)加快制定符合貧困地區(qū)的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程，將綠色食品標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)化為操作性強(qiáng)的技術(shù)要點(diǎn)，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥、合理用藥。結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查等日常工作，組織技術(shù)專(zhuān)家，加大對(duì)貧困地區(qū)綠色食品生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和綠色食品法律法規(guī)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求、管理要點(diǎn)、市場(chǎng)信息送到田間地頭。積極為貧困地區(qū)舉辦綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品培訓(xùn)班，培訓(xùn)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的檢查員、監(jiān)管員、企業(yè)內(nèi)檢員及農(nóng)村實(shí)用人才帶頭人。提高農(nóng)業(yè)農(nóng)村管理部門(mén)、企業(yè)和農(nóng)民的質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，2019年自治區(qū)綠色食品發(fā)展站在南寧市、玉林容縣、百色田東縣多地舉辦綠色食品檢查員、監(jiān)管員及企業(yè)內(nèi)檢員技能提升培訓(xùn)班，培訓(xùn)相關(guān)人員2000余人。

廣西擁有恭城月柿等3個(gè)全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。隆安金穗為首批全國(guó)綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園，樂(lè)業(yè)縣和西林縣是全國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地縣。通過(guò)創(chuàng)建一批綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范基地，壯大當(dāng)?shù)氐奶厣鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，并帶動(dòng)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，形成基地建設(shè)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)相互促進(jìn)的良好格局。

加強(qiáng)證后監(jiān)管，廣西實(shí)施100%的綠色食品企業(yè)年度檢查，要求綠色食品企業(yè)按照“一個(gè)產(chǎn)地、一個(gè)主體、一個(gè)產(chǎn)業(yè)、一套標(biāo)準(zhǔn)、一套監(jiān)管體系、一批綠色食品品牌”的“六個(gè)一”實(shí)施基地建設(shè)和規(guī)范生產(chǎn)。持續(xù)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢，對(duì)全區(qū)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的重點(diǎn)產(chǎn)品的重點(diǎn)指標(biāo)抽檢，保證綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。

優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，帶動(dòng)農(nóng)民精準(zhǔn)脫貧

綠色、生態(tài)、健康的理念正逐步深入人心，綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品也逐漸被大眾接受、喜歡，綠色食品價(jià)格比普通產(chǎn)品高20%-30%，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格則高于普通同類(lèi)產(chǎn)品的1-5倍。綠色有機(jī)產(chǎn)業(yè)有效地提升了廣西貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)規(guī)格和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)市場(chǎng)機(jī)制的逐步形成，促進(jìn)貧困地區(qū)農(nóng)民持續(xù)增收。

百色市是革命老區(qū)，也是深度貧困地區(qū)。該市充分發(fā)揮優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，在中綠華夏認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到80多個(gè)，約占全區(qū)總數(shù)的60%。發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品成為當(dāng)?shù)赝苿?dòng)貧困地區(qū)農(nóng)民增收的重要抓手。樂(lè)業(yè)縣的有機(jī)農(nóng)業(yè)作物種植面積為1.79萬(wàn)畝，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品達(dá)2.53萬(wàn)噸，年產(chǎn)值3.82億元，占全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的36%，成為該縣支柱產(chǎn)業(yè)。從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民，年人均收入3.2萬(wàn)元，是普通農(nóng)民年均收入的4.2倍。有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)包括延伸活動(dòng)累計(jì)安置就業(yè)人員3100人次。

西林縣普通茶葉的畝產(chǎn)值為5000-6000元，而有機(jī)茶葉的畝產(chǎn)值能達(dá)到1萬(wàn)-2萬(wàn)元，有機(jī)茶業(yè)的畝產(chǎn)值是普通茶葉的3-5倍。該縣經(jīng)中綠華夏認(rèn)證有機(jī)茶葉生產(chǎn)企業(yè)2家，直接帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)3000多戶(hù)，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)7000戶(hù)，帶動(dòng)農(nóng)民年人均增收4500元，增收效果顯著。2019年，廣西凌云長(zhǎng)江天成農(nóng)業(yè)投資有限公司在凌云縣建成10萬(wàn)畝有機(jī)油茶籽基地，為廣西面積最大的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地。有機(jī)野生采集油茶籽的產(chǎn)量為8000噸，產(chǎn)值達(dá)2.08億元。有機(jī)企業(yè)采用“公司+村‘兩委’合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)模式帶動(dòng)精準(zhǔn)扶貧，集中為農(nóng)戶(hù)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)，惠及農(nóng)戶(hù)2.1萬(wàn)余戶(hù)，發(fā)展特色有機(jī)農(nóng)業(yè)成為凌云縣農(nóng)民增收的主要來(lái)源。

革命老區(qū)河池市同樣擁有良好的生態(tài)環(huán)境及世界知名的長(zhǎng)壽品牌。該市南丹縣通過(guò)當(dāng)?shù)鼐G色、有機(jī)食品的品牌效應(yīng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售進(jìn)一步拓寬了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道。2018年，全縣綠色巴平米、富硒米種植面積達(dá)2.2萬(wàn)畝，綠色巴平米稻谷收購(gòu)價(jià)由認(rèn)證前的3元/公斤提高到4元/公斤，有機(jī)巴平米稻谷收購(gòu)價(jià)由認(rèn)證前的3元/公斤提高到6元/公斤，直接帶動(dòng)3000多戶(hù)種植戶(hù)增加收入。綠色紅心獼猴桃銷(xiāo)售價(jià)格由獲綠色食品認(rèn)證前的20元/公斤提高到獲得認(rèn)證后的30元/公斤，種植戶(hù)畝均收入也從認(rèn)證前的2萬(wàn)元/畝，增加到了3萬(wàn)元/畝，帶動(dòng)了900多戶(hù)貧困戶(hù)脫貧致富。南丹縣綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售收入占全縣電商總銷(xiāo)售收入的76.9%。2019年，巴馬縣積極創(chuàng)建全國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地，廣西金茶王油脂有限公司在巴馬縣有油茶示范林共計(jì)6500多畝，公司的示范基地直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓叴逋偷纳絽^(qū)農(nóng)戶(hù)發(fā)展油茶種植，以“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式進(jìn)行優(yōu)質(zhì)油茶產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)，既保證了企業(yè)加工原料安全，也帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，同時(shí)推動(dòng)巴馬縣百里油茶長(zhǎng)廊的建設(shè)。

廣西綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品既增加了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，進(jìn)一步滿(mǎn)足高端消費(fèi)市場(chǎng)，也拓寬了農(nóng)民增收致富路徑，順應(yīng)了農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和產(chǎn)業(yè)扶貧的要求。同時(shí)遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，減少了化學(xué)投入，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)，順應(yīng)了綠色發(fā)展戰(zhàn)略，不斷踐行著綠水青山就是金山銀山的可持續(xù)發(fā)展理念。