玉米是湖北省的主要糧食作物之一，種植面積和產(chǎn)量僅次于水稻和小麥。在湖北襄陽市襄州區(qū)古驛鎮(zhèn)的張坡村，張龍連續(xù)五年大面積種植玉米，不過，他種植的玉米不等成熟，就把它們給割掉了，難道說這沒有成熟的玉米另有用途?

9月8日，在襄州區(qū)古驛鎮(zhèn)張坡村的一塊玉米地里，幾臺大型收割機將還沒有成熟的玉米和秸稈混在一起收割粉碎后，用大貨車直接拉走。

“這種全株青貯玉米，是養(yǎng)殖牛羊等牲畜的上好飼料。”襄州區(qū)農(nóng)得豐生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理張龍笑瞇瞇地說，現(xiàn)在正在收割的玉米不是普通的籽粒玉米，而是一種可以當作飼料的全株青貯玉米，全株青貯玉米收割的時機很有講究，長老了不行，營養(yǎng)會差一點，收嫩了也不好，淀粉沒有沉積，只有在全株青貯玉米營養(yǎng)價值是最高的時候收割，才能賣出好價錢。

過去，收獲了棒子的玉米秸稈，都被鄉(xiāng)親們?nèi)釉诘乩餇€掉或者一把火燒了，這樣不僅浪費資源，還污染了環(huán)境。2014年，張龍從某技校畢業(yè)后回到村里，辦了一個300只的規(guī)模養(yǎng)羊場，和其他養(yǎng)殖戶一樣，張龍也常常為飼料不夠而發(fā)愁。

從2015年開始，張龍流轉(zhuǎn)上百畝地種植全株青貯玉米，在此基礎上，他還動員周圍的鄉(xiāng)親也來種植青貯玉米。不過，由于全株青貯玉米在當?shù)剡€是一個新鮮事物，很多鄉(xiāng)親都還不能接受。為了帶動鄉(xiāng)親們種植全株青貯玉米，張龍免費給他們提供了2000畝的全株青貯玉米種子，免費發(fā)放種子的時候，還有不少人在等待觀望，而當張龍給大伙一一簽訂回收合同之后，鄉(xiāng)親們這才放下心來。到了收獲的季節(jié)，張龍把大型收割機開到地里，鄉(xiāng)親們再也不用像以往那樣，辛辛苦苦地摘了玉米后，還要去脫粒、晾曬、搬運、銷售，而是直接在田間地頭拿錢。

種植全株青貯玉米不僅省了人工和勞力，更讓鄉(xiāng)親們認可的是，隨著普通籽粒玉米價格行情走低，種植全株青貯玉米比種植普通籽粒玉米更來錢。“種籽粒玉米，一畝地可收獲1000斤，收入900元左右。”襄州區(qū)程河鎮(zhèn)埠口村村民王春根算出一筆細賬：“現(xiàn)在種植全株青貯玉米，一畝地可以收獲4噸，按380元一噸來算，一畝地可以掙1520元，每畝地比種植籽粒玉米多收入600多元。”

2018年，張龍自己種植和收割加工周圍鄉(xiāng)親們種植的全株青貯玉米兩萬多噸，除了銷往襄陽本地的棗陽、宜城和十堰，還有一半賣到了河南的新野和鄧州。張龍說：“公司已經(jīng)輻射帶動的種植面積有30000多畝，帶動農(nóng)戶1000多戶，今年銷售可望超過40000噸。

當天，來自河南省鄧州市金思源牧業(yè)有限公司的總經(jīng)理朱金海以每噸390塊錢的價格，與張龍簽訂了8000噸的全株青貯玉米的購銷合同。

據(jù)悉，襄州區(qū)是襄陽市調(diào)整玉米種植結構的試點，按照國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出“壓縮籽粒玉米、擴大青貯玉米、適當發(fā)展鮮食玉米”的指導意見，在湖北省農(nóng)科院和襄陽市農(nóng)科院的指導下，該區(qū)實驗種植10多個品種的全株青貯玉米，從中篩選出了5個在產(chǎn)量和經(jīng)濟價值上優(yōu)勢明顯，又適合當?shù)胤N植的好品種。

“截至目前，襄州區(qū)發(fā)展糧飼兩用玉米15萬畝，種植全株青貯玉米6.5萬畝。”襄州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李虎成說：“通過龍頭企業(yè)建基地，帶動農(nóng)戶，落實‘糧經(jīng)飼’統(tǒng)籌發(fā)展高效模式，使種植全株青貯玉米的農(nóng)戶和貧困戶畝平增收近300元。”