我國的葡萄品種有很多，種植葡萄的果農(nóng)也有很多，一般來說，葡萄建園質(zhì)量的好壞，會直接關(guān)系到今后的管理和收益。那么，在葡萄建園時究竟需要注意哪些問題？

一、園址

①安全性

葡萄多以鮮食為主，選擇園址時應(yīng)遠離污染源，周圍不能有排污排煙的工廠企業(yè)，以保證食用安全。此外，要避開大量使用過除草劑的地塊。

②交通

盡可能便利，保證葡萄產(chǎn)得下，運得出，減少運輸成本與損耗。

③氣候環(huán)境

葡萄病害較多，且真菌性病害占比較高，如霜霉病、黑痘病的發(fā)生都與空氣濕度、降水等關(guān)系密切，選擇相對干燥的環(huán)境可降低感病幾率；同時要避開干旱、水澇、霜凍等多發(fā)的區(qū)域，優(yōu)先選擇坡地，避免在低洼處建園，山地建園應(yīng)選在向陽南坡。

④土壤

我們當然是希望所尋地塊土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、灌排方便，不過這樣的地很難找，如果先養(yǎng)地的話，逐年上漲的租金也會讓人吃不消的，比較合理的做法是通過增施有機肥、生態(tài)栽培等逐步改良土壤，為葡萄的茁壯成長打下了良好基礎(chǔ)。

二、品種

①市場需求

目前鮮食葡萄主要以高糖、無核的更受青睞，不用可以去追求新、奇、特，實際上真正能留下來的老品種都是經(jīng)過生產(chǎn)和市場檢驗的。

②經(jīng)營模式

零售/批發(fā)為主的在品種選擇上應(yīng)側(cè)重于外觀、口感及貯運；觀光采摘為主的則應(yīng)適當選擇一些市面上不常見的品種來吸引消費者的眼球，還要注意品種的多樣性，給消費者提供更多的選擇。

③品種適栽性

這部分與砧木、栽培地、栽培方式相掛鉤，南方地區(qū)雨水較多一般考慮避雨+起壟栽培，土質(zhì)狀況差，石頭多土層薄的地塊則要考慮限根栽培。

三、規(guī)劃

①架式選擇

主要依據(jù)栽培地、栽培條件、品種的生長特性等綜合考慮，常見的有籬架?式、棚架式、籬棚架式等。

②基礎(chǔ)設(shè)施

包括水源、電源、防護林、堆肥場、集水窖、沼氣池、滴灌設(shè)備、排水、防雹防霜網(wǎng)、促成或延遲栽培的保護設(shè)施等，建園時要根據(jù)需求進行合理規(guī)劃，預(yù)留位置，以免造成不必要的損失。

四、苗木

①苗木質(zhì)量

一般要求根系發(fā)達、芽眼飽滿、勻?qū)嵳R、無病蟲害等，最關(guān)鍵的是苗要對版。建議就近購苗，比較方便考察與處理售后問題，務(wù)必要簽正規(guī)合同。

②栽前處理

冬季埋土地區(qū)不宜秋栽，需要對苗木進行儲藏；假植或外運的苗木如發(fā)現(xiàn)有失水，應(yīng)于栽前在水中浸泡12~24小時，使苗木吸足水分之后栽植，苗木定植前須經(jīng)過消毒，并注意修剪根系及解除嫁接塑料。

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