中國(guó)作為“吃貨”大國(guó),中國(guó)民眾對(duì)于美食的熱愛自古至今全球無敵。要是哪個(gè)國(guó)家能與“民以食為天”的中國(guó)合作,中國(guó)購(gòu)買力強(qiáng)大的美食市場(chǎng)將能為其創(chuàng)造巨額收益。
泰國(guó)就是典型的案例?,F(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)的宣傳,讓很多中國(guó)人認(rèn)識(shí)了榴蓮,并對(duì)其產(chǎn)生了強(qiáng)烈的熱愛。為了發(fā)揚(yáng)愛吃本質(zhì)的國(guó)人還把榴蓮吃出了花樣,榴蓮披薩,榴蓮月餅,榴蓮冰淇淋等等。因此,泰國(guó)不斷提高榴蓮生產(chǎn)技術(shù),增產(chǎn)增收,延長(zhǎng)榴蓮產(chǎn)業(yè)鏈,滿足中國(guó)“吃貨們”的需求。
根據(jù)泰國(guó)商務(wù)部公布的數(shù)據(jù),今年1月至4月,泰國(guó)累計(jì)向中國(guó)出口新鮮水果價(jià)值6.68億美元,同比大幅增長(zhǎng)152.7%,其中榴蓮出口總值達(dá)4.18億美元。泰國(guó)商務(wù)部副部長(zhǎng)楚緹瑪表示,“中國(guó)是泰國(guó)榴蓮最重要的出口市場(chǎng)之一,預(yù)計(jì)2019年出口額將繼續(xù)攀升。”
泰國(guó)水果輸往中國(guó)主要在曼谷附近的廉差邦港裝船,通過海路運(yùn)至中國(guó)的水果批發(fā)市場(chǎng),運(yùn)輸時(shí)間約為5—6天。“而像玲瓏榴蓮這種在樹上成熟的榴蓮,要送往中國(guó)必須空運(yùn),因?yàn)椴烧奈逄旌缶蜁?huì)變軟、失去口感。現(xiàn)在已經(jīng)有中國(guó)客商和我們接洽,力爭(zhēng)以更便捷的方式把新鮮水果盡快送到顧客手中,未來中國(guó)顧客能吃到更多種類的泰國(guó)榴蓮。”卡林一邊說著,一邊在榴蓮上貼上標(biāo)簽,“每個(gè)榴蓮都可以查詢到產(chǎn)地和銷售信息,以保證玲瓏榴蓮的優(yōu)等品質(zhì)。”
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前泰國(guó)有將近60%以上的榴蓮出口到國(guó)外,中國(guó)已成為泰國(guó)榴蓮出口增速最快的目的地。連泰國(guó)民眾都稱,“有了中國(guó)市場(chǎng),我們走上了致富路”。
未來泰國(guó)還會(huì)有更多的水果進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),加深兩國(guó)合作。泰國(guó)與中國(guó)的合作頻繁,在很大程度上減少泰國(guó)農(nóng)村的貧困人口,拓寬國(guó)際市場(chǎng)幫助農(nóng)戶增加收入。
不僅如此,兩國(guó)還在農(nóng)業(yè)技術(shù)上互相學(xué)習(xí),促進(jìn)兩國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。中國(guó)很多特色美食,泰國(guó)人民也能更方便的購(gòu)買,感受中國(guó)文化的博大精深。