球莖茴香還有一個名字是甜茴香，喜冷涼氣候，對水分需求要求比較嚴格。熟時，球莖可達250～1000克，成為主要的食用部分。下面一起主要學習一下球莖茴香的種植技巧。

一、種植要求

球莖茴香喜冷涼，根系較淺，茴香一般的生長溫度為15~20度，最好種植在有一些有機質(zhì)含量的砂質(zhì)土壤。

二、品種選擇

常見品種一般為大茴香、小茴香和球莖茴香。茴香品種種植的選擇應該根據(jù)當?shù)氐募竟?jié)環(huán)境氣候來決定。

三、種子處理

首先使用多菌靈粉劑和種子攪拌在一起，使用的量大約為種子重量的2%左右。或者是把種子放在20度左右的水里面浸泡一天，然后放在25度左右的環(huán)境下面進行催芽，催芽的這段期間梅每天都需要使用溫水對種子進行沖洗，保證種子的清潔，一般6天左右盡可以出芽了。每畝地種植的密度大約在100~120g。

四、整地施肥

要選擇平整一些的苗床，苗床每平方米要先施加腐熟有機肥料2~3kg、硫酸銨0.05kg、過磷酸鈣0.02kg，作為一層底肥，然后開出一條深度為1cm左右的溝，1平方米種植4g的種子，把茴香種子均勻的撒在苗床上面，播種完成之后在撒上1cm的細土。

五、田間管理

幼苗時期應該勤快澆水，要保重土壤濕潤，等到播種之后的1個月也就是茴香的幼苗長出了4~5片葉片的時候，就可以進行定植了。定植最好選擇在陰天的時候或者是傍晚來進行。挖一個土堆寬度在120cm，沒個溝種植3行幼苗，行距保持在30cm左右，每一個植株的距離保持在25~30cm，每畝地種植大約6000株茴香。

六、病蟲害防治

茴香的主要害蟲有蚜蟲、茴香鳳蝶，主要的病害有猝倒病、白粉病、灰霉病。對于茴香的害蟲可以使用黃板進行誘殺或者是使用吡蟲靈等殺蟲劑。對于白粉病可以使用粉銹寧或者是百菌清粉塵進行防治?；颐共“l(fā)病的初期可以使用農(nóng)利靈，發(fā)病后可以使用速克靈煙霧劑。

綜上就是球莖茴香的種植要點，僅供各位感興趣的農(nóng)戶朋友參考。你們那有種植這種球莖茴香嗎？市場行情如何？

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