
農(nóng)產(chǎn)品這東西,我覺得價格因素對銷量的影響不是很大,打個比方,喜歡吃香蕉的人,并不會去關(guān)注桃子的價格。所以,城市內(nèi)的超市等不去采購滯銷品,是因?yàn)樗麄円操u不出去。在媒體關(guān)注滯銷之前,買贈、義賣這些活動,超市等也不會去做,沒有經(jīng)濟(jì)利益,也沒有社會效益,商人是不會去做的。還是第一句話,沒有客商收購,是因?yàn)檎业搅烁邇?yōu)勢的供貨地。滯銷后去收購的企業(yè)等,并不是因?yàn)椴少彸杀镜投サ?,他們看重的是?dāng)?shù)卣o予的優(yōu)惠,和企業(yè)的社會效益。這樣就綜合成本來說,滯銷品就會具備一定的競爭力。當(dāng)然,不能排除一些真正的愛心人士自掏腰包來幫助這些農(nóng)戶。
其實(shí)滯銷就是也算是農(nóng)產(chǎn)品種植的一種風(fēng)險。中國的農(nóng)產(chǎn)品種植很多還是靠天吃飯的。農(nóng)產(chǎn)品有“大小年”一說,再加上不同地區(qū),氣候條件不同,農(nóng)產(chǎn)品的成熟期會有所不同,這些條件在一定程度上會避免滯銷的發(fā)生。農(nóng)民并不是只有倒掉一條路,選擇項(xiàng)1:低價賣給客商,2:自己包輛車到城市集貿(mào)市場賣。而農(nóng)民沒有走這2條路,說明這2條路都不通。但經(jīng)濟(jì)學(xué)原理是可行的,農(nóng)民低價銷售,客商基于成本下降,也低價銷售,市場容量增加,不需要將水果倒掉。但現(xiàn)實(shí)卻是水果倒掉了,經(jīng)濟(jì)學(xué)原理不起作用的鏈條掉在客商的售價低不下來,這才是問題的關(guān)鍵所在。