上海青又叫上海白菜、蘇州青、青江菜，是華東地區(qū)參加的小白菜品種，它的葉少莖多，莖像葫蘆瓢，所以又得名瓢兒白。它營養(yǎng)價(jià)值高，能提供人體所需的礦物質(zhì)和維生素，可以補(bǔ)充血管彈性，那么上海青種植有什么注意事項(xiàng)呢？一起來看看吧。

1、選地施肥

種植時(shí)建議選擇土壤疏松肥沃、向陽通風(fēng)的地塊，以壤土或者砂質(zhì)土壤為宜，排水良好、光照充足。在選地后要在種植前進(jìn)行深翻，將土壤耙細(xì)，再施入基肥，確保上海青在生長時(shí)有充足的養(yǎng)分生長，基肥建議使用農(nóng)家肥或有機(jī)肥，但是在使用時(shí)要注意將其充分腐熟，以免灼傷根系。

2、肥水管理

在上海青出苗后，需保持土壤濕潤，在氣溫較高時(shí)早晚各澆水一次，它在生長期需水量較大，不耐寒，所以要注意多澆水，但是要注意不要造成土壤積水，在雨后要做好排水措施，以免積水漚根或者引發(fā)病害。它的生長期較短，要想產(chǎn)量較高，施肥時(shí)少不了的，施肥宜氮肥為主，前期要注意濃度宜小，后期可適當(dāng)增加濃度，一般每周噴施一次有機(jī)肥，采收前2周停止施肥。

3、病蟲害防治

夏季高溫病蟲害較多，所以要注意及時(shí)清除老葉和病葉，有蟲害時(shí)應(yīng)該及時(shí)滅除，還可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充磷鉀肥，有利于植株的抗病力。合理輪作可以減少病蟲害危害，比如在春夏是種植瓜茄類、豆粒、根菜類，然后種植小白菜，之后可以種植菜心或者甘藍(lán)，也可以和蔥蒜、菠菜等套作。

4、適時(shí)采收

上海青的采收時(shí)期一定要把握好，最佳采收期就是上海青的真葉達(dá)到10至15片時(shí)，采收過早或過晚都會影響到上海青的品質(zhì)和產(chǎn)量。

以上是上海青種植注意事項(xiàng)介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關(guān)知識，敬請關(guān)注我們。