空心菜是很多人都愛(ài)吃的小菜，空心菜在有的地方又叫做蕹菜，你們那空心菜叫做什么名字呢？空心菜味道不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，種植空心菜的菜農(nóng)還是蠻多的，大棚種植空心菜的也多。今天咱們主要學(xué)習(xí)一下空心菜的品種選擇及種植特點(diǎn)。

1.種植要求

空心菜是一種多年生草本植物，纖維根系分布淺，再生能力強(qiáng)。莖呈扁圓形或近圓形，綠色或淺綠色，中空且有節(jié)，不定根易于在節(jié)上生長(zhǎng)，遇霜凍莖葉枯萎?？招牟藢?duì)光照的要求并不嚴(yán)格，它更耐蔭，空心菜不耐旱，如果缺水，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量大大降低。

2.品種選擇

廣東大青、四川空心菜、浙江優(yōu)龍空心菜、廣東蕹菜、湖南藤、四川蕹菜等。

3.播種、育苗和移栽

4月到7月之間都可以連續(xù)播種，播種時(shí)間較為密集。每畝種子用量約為十公斤左右。

4.種植方式

（1）水田耕作

選擇灌溉排水方便、陽(yáng)光充足、肥沃、淤泥層淺的稻田種植。通常，幼苗被移植或進(jìn)行扦插繁殖。生長(zhǎng)初期，水深應(yīng)保持在3厘米左右，以提高土壤溫度。進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期后，保持約8厘米的水層。

（2）旱地耕作

選擇濕潤(rùn)肥沃的低地，每畝施用約2500公斤優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，并將其犁入土中。封線前及時(shí)播種除草。始終保持土壤濕潤(rùn)。出苗或移栽扦插成活后，需要及時(shí)進(jìn)行追肥，施肥應(yīng)該在每次中耕后進(jìn)行。

以上就是有關(guān)空心菜種植的全部?jī)?nèi)容，如果你還想學(xué)習(xí)空心菜病蟲害防治、空心菜反季節(jié)栽培技術(shù)等知識(shí)，可繼續(xù)關(guān)注青瓜學(xué)堂！