發(fā)展農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)、推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展，是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容，是培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的突出亮點(diǎn)。江西豐城走出了一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“規(guī)?；l(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”的路子，已連續(xù)10年獲“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣市”稱號(hào)，還享有“中國(guó)生態(tài)硒谷”的美譽(yù)。

一只鴨的財(cái)富傳奇

“以前養(yǎng)鴨一年到頭賺不了幾千塊錢，現(xiàn)在給豐城華英禽業(yè)有限公司養(yǎng)鴨，不用擔(dān)心銷路和技術(shù)，去年一年就賺了4萬(wàn)多元，今年的養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大一倍，靠這些鴨子換棟小洋房問(wèn)題不大。”泉港鎮(zhèn)橫山村上坊組村民鄒招貴笑著說(shuō)。

豐城地處亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，適宜養(yǎng)殖麻鴨。公元265年，豐城就開(kāi)始養(yǎng)殖麻鴨。豐城麻鴨具有瘦肉率高、膽固醇低、肉味鮮美、脂肪酸含量低等優(yōu)點(diǎn)，是著名的地方優(yōu)良品種，國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。近年來(lái)，該市把豐城麻鴨作為拳頭產(chǎn)業(yè)來(lái)打造，采取“公司+合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)”發(fā)展模式，通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益同享、互惠互利，力促經(jīng)營(yíng)企業(yè)化、生產(chǎn)集約化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。該市引進(jìn)中國(guó)鴨王河南華英集團(tuán)，建立本土麻鴨種禽繁育、商品麻鴨養(yǎng)殖、富硒麻鴨屠宰加工和產(chǎn)品銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈禽類綜合加工企業(yè)，公司通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP體系認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)大部分省市，甚至漂洋過(guò)海，“遠(yuǎn)飛”歐美及東南亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為洋人席上的“座上賓”。

如今在豐城，養(yǎng)鴨副業(yè)變成了主業(yè)，鴨農(nóng)也由“賣產(chǎn)品”變成“賣品牌”，如今豐城麻鴨年產(chǎn)值已達(dá)1.6億元;示范帶動(dòng)豐城及周邊縣市2000余戶農(nóng)民養(yǎng)鴨致富，戶均年增收10萬(wàn)元以上，安置農(nóng)民工近3000余人上崗就業(yè)，人均年增收5萬(wàn)元;同時(shí)也拉動(dòng)了當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸業(yè)、商住業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，年創(chuàng)造社會(huì)綜合效益10億元。

一粒米的特殊情緣

“因?yàn)橥寥栏晃?，?0畝農(nóng)田產(chǎn)的稻谷加工成大米，賣價(jià)從原來(lái)的6元一斤，漲到了18元一斤還供不應(yīng)求!”在“中國(guó)生態(tài)硒谷”核心區(qū)的豐城市董家鎮(zhèn)泉溪村農(nóng)民劉剛玉自豪地說(shuō)。

硒是一種非金屬微量元素，有天然解毒劑特性，被稱為“抗癌之王”。大面積富硒土壤的發(fā)現(xiàn)，給豐城市農(nóng)業(yè)發(fā)展“突圍”提供了難得機(jī)遇。豐城市緊緊抓住機(jī)遇，在國(guó)家尚無(wú)富硒食品標(biāo)準(zhǔn)的情況下，牽頭制定《富硒食品硒含量分類標(biāo)準(zhǔn)》，12個(gè)富硒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)被確定為江西省地方標(biāo)準(zhǔn)，搶占了產(chǎn)業(yè)先機(jī)。同時(shí)著力打造“糧食種植—大米—大米糖漿—植脂末—大米蛋白肽—糖果、果汁飲料”的糧食產(chǎn)業(yè)鏈。江西恒頂食品有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。公司建有“江西省稻谷副產(chǎn)物高值化利用工程研究中心”，發(fā)展谷物精深加工，并擁有2項(xiàng)發(fā)明專利，16項(xiàng)實(shí)用新型專利和3個(gè)江西省重點(diǎn)新產(chǎn)品，公司是果葡糖漿國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定者之一。公司大米糖漿年總產(chǎn)能20萬(wàn)噸，年產(chǎn)植脂未、酶解谷物粉等7萬(wàn)多噸，年產(chǎn)五谷粗糧粉、凍米糖等5000多噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞、非洲、中東和歐美地區(qū)。公司加工生產(chǎn)的糖漿和麥芽糖后作為精深加工生產(chǎn)植脂末和大米蛋白肽的生產(chǎn)原料，提供給相鄰的臺(tái)資企業(yè)得利園食品有限公司做添加原料生產(chǎn)果汁飲料、奶粉和糖果等。2018年，公司銷售收入3.7億元，利潤(rùn)1735萬(wàn)元。

“脫光扒盡，吃干榨盡。”當(dāng)?shù)厝藗兊囊痪漤樋诹?，道出了富硒米全身都是寶。富硒米深加工已然成為?dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)狞S金產(chǎn)業(yè)和富民工程。目前該市富硒產(chǎn)業(yè)覆蓋9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人口近20萬(wàn)人，總產(chǎn)值26億元。

一滴油的奇妙旅行

“我家種油茶年純收入20多萬(wàn)元，其中5畝油茶苗每年賺15萬(wàn)元，6畝茶樹(shù)賺2萬(wàn)多元，幫村民榨油賺3萬(wàn)多元……”豐城市白土鎮(zhèn)崗霞村村民胡亮波如數(shù)家珍般念起了油茶經(jīng)。

這是豐城市圍繞綠色崛起目標(biāo)，把油茶建成農(nóng)民增收致富“搖錢樹(shù)”的一個(gè)縮影?，F(xiàn)有油茶林58萬(wàn)畝，占林地面積的36.5%，油茶面積百畝以上的基地200余個(gè)，千畝以上基地8個(gè)，萬(wàn)畝以上基地1個(gè)，擁有中國(guó)馳名商標(biāo)的山茶油產(chǎn)品品牌2個(gè)。該市依托富硒土壤資源，大力引進(jìn)龍頭企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。先后引進(jìn)江西好口福油脂、江西天玉油脂、江西御潤(rùn)坊等龍頭企業(yè)落戶。江西省天玉油脂有限公司通過(guò)與科研院校建立學(xué)研聯(lián)，已經(jīng)形成了“油茶果—茶油—茶皂素—茶籽皂—茶粉—茶樹(shù)菇—有機(jī)肥”全產(chǎn)業(yè)鏈加工生線。公司年可加工油料10萬(wàn)噸、精成品油3萬(wàn)噸、蒸餾植物油酸2萬(wàn)噸、淬取茶皂素5000的生產(chǎn)線，產(chǎn)品暢銷全國(guó)二十多個(gè)省、市、自治區(qū)，并出口東南亞、香港、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)。2018年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.05億利稅1200多萬(wàn)元。