胡蘿卜是人們生活中常見的蔬菜，富含特有胡蘿卜素，是日常食用消耗性蔬菜。種植要取得更大的經(jīng)濟(jì)效益需要提高產(chǎn)量，保證質(zhì)量，那么以下要講的內(nèi)容就是在生產(chǎn)中如何通過具體措施提高產(chǎn)量。

1、選地選種

種植時(shí)選地勢較為平坦的、有機(jī)質(zhì)豐富,排灌方便、無連作的土地，進(jìn)行輪作。控制菌源,提高生長質(zhì)量。選擇適合本地氣候生態(tài)，抗病能力強(qiáng)，不易分叉的品種，如紅芯6號(hào)國家蔬菜工程技術(shù)研究中心的品種；秋栽種可選日本黑田改善品種系列；大棚栽種可選擇牛頓這些荷蘭胡蘿卜。

2、播種方法

春種11月到12月頭進(jìn)行，秋種在6到7月進(jìn)行，種前深翻土耕，再用旋耕機(jī)耕兩遍,曬土三天或者噴灑農(nóng)藥殺死地下害蟲。平整土地后人工起大約寬20到30厘米高30厘米的壟行，留溝寬20厘米深30厘米的播種溝。有利于排水透氣，營養(yǎng)需要，細(xì)土淺播，或是蓋上食用菌渣，輕輕按壓覆土，以免雨水沖刷。秋播胡蘿卜,出土生長緩慢，要在出苗前噴灑施田普, 避免雜草生長。

3、田間管理

春播胡蘿卜會(huì)在播種后10小時(shí)左右出苗，棚內(nèi)栽種必須將溫度控制在30℃以下。秋播是催芽播種，播種6小時(shí)左右出苗。三片真葉時(shí)，需要進(jìn)行灌溉保濕，一個(gè)生長周期間苗3次,苗高4cm左右,有2片真葉時(shí)間苗一次株距要在4厘米cm左右；間苗苗高為10cm左右，有4片真葉時(shí)，再間苗一次，株距在5cm；在出現(xiàn)6片真葉時(shí)，第三次間苗，株距在14cm。

栽種前都需要用腐熟過的農(nóng)家有機(jī)肥，根據(jù)土壤耐肥力增加粕也可以施用氮磷鉀復(fù)合肥。在播種后2個(gè)月后肉質(zhì)根進(jìn)入快速生長膨大期,需要大量水肥供應(yīng)，可追施復(fù)合肥,大約一畝地40斤左右的量。前期控水讓使根下扎,中期滴灌或是空噴，后期視天氣而定。胡蘿卜主要病蟲害有細(xì)菌性軟腐病、黑腐病以及茴香鳳蝶、棉鈴蟲等。需要著重防治，在細(xì)菌性軟腐病發(fā)病初期用藥可以采用氫氧化銅;黑腐病可以在發(fā)病初期噴灑絡(luò)氨銅水劑，而棉鈴蟲和茴香鳳蝶的防治可以采用銳勁特防治。

胡蘿卜的生長可以通過以上一些方法調(diào)整，而達(dá)到預(yù)想的高產(chǎn)需求，學(xué)習(xí)以上理論再結(jié)合自身實(shí)際情況來具體操作處理，相信一定能實(shí)現(xiàn)胡蘿卜產(chǎn)量的大幅度提升。