中華絨螯蟹又可以稱為河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹，蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助;對兒童的佝僂病，老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補充鈣質(zhì)的作用，是一種經(jīng)濟蟹類，養(yǎng)殖前景十分廣闊，今天小編就來簡單說說中華絨螯蟹“一齡蟹種”飼養(yǎng)技術(shù)及病害防治措施。

一、養(yǎng)殖環(huán)境

池塘水源充足、交通便利、水質(zhì)符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)[GB11607-1989]》。

二、前期準(zhǔn)備工作

1、池塘結(jié)構(gòu)

面積1～2畝，深度60～100厘米。

2、配套設(shè)施

防逃設(shè)施：在池塘四周用雙層塑料薄膜或塑料板圍起來;增氧設(shè)施：具有配套的底部微孔增氧設(shè)施，增氧功率每畝水面不小于0.2千瓦;鋪設(shè)瓦片：在池底放置1500～2000片/畝;種植水花生：占總面積40%～50%;配置進排水系統(tǒng)并分開。

3、清淤整塘、瀝干曬塘、翻曬瓦片、增減水草

最好在1月份銷售完畢放干水后，整塘，3月份根據(jù)實際情況補栽水草，并充分曬塘，翻曬瓦片。

4、消毒除害

從上一年銷售結(jié)束后，用石灰進行消毒除害，殺死遺留在池中的蟹、細菌、寄生蟲和其他敵害。

三、苗種放養(yǎng)

1、苗種選購

(1)供苗單位：選擇規(guī)模大、信譽好的大眼幼體培育基地作為供苗單位。

(2)大眼幼體：選擇大規(guī)格種蟹，雄0.225千克以上、雌0.175千克以上;蟹苗：育苗產(chǎn)量高、育苗水質(zhì)良好蟹苗。

2、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作

(1)進水、殺菌消毒：4上旬進水，用生石灰75千克/畝消毒，然后排水;4月下旬用漂白粉100～150克/米3殺菌消毒除害。

(2)水質(zhì)培養(yǎng)：消毒3天后進水5厘米，視情況施用5千克過磷酸鈣和2.5千克尿素或發(fā)酵有機肥或生物有機肥)，培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料，使水體透明度控制在15～20厘米內(nèi)。

(3)水質(zhì)處理：進苗前5天用生物有機酸解毒;進苗前1天用0.2克/米3二氧化氯對水體進行殺菌消毒;培養(yǎng)水草，調(diào)節(jié)水質(zhì)。

3、苗種投放

投蟹苗前1天用0.2克/米3二氧化氯對養(yǎng)殖池中水體進行殺菌消毒，每畝投放有效大眼幼體1.5～2.5千克。蟹苗運到后，根據(jù)蟹苗來源遠近，讓蟹苗在水中沉幾秒鐘后拿上來，適應(yīng)后均勻投放。

四、養(yǎng)成管理

1、科學(xué)投喂

投喂時間：蟹苗投池3～5天后、發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖池中有Ⅰ～Ⅱ期幼蟹時，開始投喂顆粒餌料等，每千克蟹苗投喂0.1千克;Ⅱ～Ⅳ期，每天早晚各投一次飼料;Ⅴ期后，每天早晨投喂一次飼料，一直到高溫時每千克蟹苗投喂2.0千克顆粒飼料。

投喂標(biāo)準(zhǔn)：每天投喂飼料數(shù)量，根據(jù)實際攝食情況，由3.5～4小時攝食完作為標(biāo)準(zhǔn)。

2、水質(zhì)調(diào)控

水溫：適宜水溫15～30℃，最適水溫為22～30℃;pH：適宜為7.6～8.6，最適為7.8～8.4。

水質(zhì)調(diào)控：為了確保水質(zhì)穩(wěn)定，定期施用生石灰，每隔25～30天施用1 次，夏季高溫季節(jié)每隔 10～15天施用1次，施用劑量為10～15千克/畝。定期換水是改善水質(zhì)最直接有效的方式，一般換水量不超過池水的1/4，每隔20～30天換水一次;夏季高溫季節(jié)，每隔7～10天換水一次。

3、日常管理

早、中、晚巡塘，觀察水色、透明度變化及其趨勢;檢查底質(zhì)及蟹攝食、生長、蛻殼、病害等情況。

五、病害防治

常見的蟹病有纖毛蟲病、黑鰓病、水腫病、腸炎病。

防治措施：強化營養(yǎng)，補充蝦青素;肥水養(yǎng)蟹，秋季水透明度在15厘米，謹(jǐn)防水渾、水濁;定期使用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，改良底質(zhì)，增強扣蟹的抗病能力。

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