香菇是我們生活中常見(jiàn)的食材品種，但大部分朋友其實(shí)對(duì)香菇的生長(zhǎng)并不了解。為了更好的讓大家種植出優(yōu)質(zhì)的香菇，下面小編整理出香菇的種植方法要點(diǎn)，一起學(xué)習(xí)下吧。

因?yàn)榇蟛糠值木蕉忌L(zhǎng)在木頭上，所以種植香菇也要培育適合香菇生長(zhǎng)的環(huán)境。在種植香菇之前，首先需要尋找優(yōu)質(zhì)木材，作為項(xiàng)目培育的基地。當(dāng)然，選擇木頭也得選擇優(yōu)質(zhì)木頭，長(zhǎng)度大概在1.5米左右，然后用木屑機(jī)把木頭加工成木屑，為香菇的培育打好基礎(chǔ)。

另外，還有一點(diǎn)需要注意，含有優(yōu)質(zhì)的木材不可以選擇，比如松樹(shù)和柏樹(shù)，就是需要排除的木材。

木屑處理完成以后，就可以把木屑放在裝雞蛋的托盤(pán)里，然后把木屑和水混合在一起，同時(shí)需要把白糖、石膏等物質(zhì)進(jìn)行混合，目的就是改善項(xiàng)目發(fā)育的環(huán)境，同時(shí)能夠起到消毒的作用。準(zhǔn)備好材料之后，用木棍進(jìn)行攪拌，大概要攪拌三次，等到木屑和相關(guān)物質(zhì)混合到一起以后，就算坐成了適合香菇發(fā)育的培養(yǎng)皿了。

需要把攪拌好的木屑進(jìn)行裝袋，然后密封起來(lái)。當(dāng)然，裝袋的時(shí)候不能裝的太實(shí)，這樣不利于木屑的發(fā)酵，也不能裝的太送，否者不容易把控溫度，不利于木屑培養(yǎng)皿的發(fā)酵。包裝好的培養(yǎng)皿還要經(jīng)過(guò)100°的高溫消毒滅菌，再放上二十四個(gè)小時(shí)進(jìn)行消毒滅菌，就制作出了可以做香菇培育的培養(yǎng)皿了。

當(dāng)然，這也并不意味著能夠隨時(shí)移動(dòng)培養(yǎng)皿，應(yīng)該直接運(yùn)輸?shù)酱笈锢锩?，在適宜的溫度里面點(diǎn)種，把香菇的種子種到培育皿里面，并且要注意它的密封和消毒，避免在這個(gè)階段受到感染。

此后就是菌絲生長(zhǎng)的階段，這個(gè)階段需要給香菇增氧，讓它能夠更好的生長(zhǎng)。等它長(zhǎng)大以后，需要把它放在大棚里面度過(guò)夏天。因?yàn)橄奶斓臏囟缺葮O高，所以要保持溫度和濕度，避免香菇被高溫?zé)?。到了十月份的時(shí)候，香菇繼續(xù)生長(zhǎng)，再過(guò)半個(gè)月差不多就可以收獲了。

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