驅(qū)車從津薊高速九園出口駛出，沿九園公路前行，跨過(guò)潮白河上的千米大橋，再有十來(lái)分鐘，便到了天津寶坻小辛碼頭村。

記者一進(jìn)村子，映入眼簾的便是滿目的金黃色。蔚藍(lán)的天空下，成片的稻田，亮得醒目、黃得耀眼。

貼著“豐”字的谷倉(cāng)、用稻草扎的水牛、喜慶的大紅燈籠、飄揚(yáng)的彩旗……10月19日9點(diǎn)，小村莊迎來(lái)了最熱鬧的時(shí)刻，寶坻區(qū)首屆新米節(jié)在此舉辦。村接待中心的廣場(chǎng)上，人流涌動(dòng)、鼓樂(lè)陣陣。來(lái)自京津冀地區(qū)的四百余名游客齊聚于此，看文藝演出、收割稻谷、體驗(yàn)農(nóng)事……在美食美景中歡慶新米節(jié)。

碾新米、嘗新米是現(xiàn)場(chǎng)的重頭戲。為了把最“鮮”的大米帶回家，碾米機(jī)被游客圍了個(gè)水泄不通。在大家的注視下，村民張大伯嫻熟地將稻谷撒入槽中，隨著機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)，一會(huì)兒工夫，一顆顆晶瑩透亮的大米便新鮮出爐。親眼見(jiàn)到“稻谷”蛻變成“香米”，來(lái)自城里的游客們興奮不已。北京游客陳先生捧起還有些溫?zé)岬拇竺?，一邊聞著淡淡的米香，一邊?duì)記者說(shuō)：“第一次見(jiàn)到剛碾出來(lái)的大米，真是太難得了!”

“這米可真香，香甜細(xì)膩，嚼起來(lái)特別勁道。”富硒米、蟹田米、珍珠米、胚芽米、鰍田米、金稻米……在農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)，展賣著來(lái)自寶坻區(qū)各街鎮(zhèn)的十幾個(gè)品種、品牌的大米。農(nóng)戶們將新米蒸熟，拿給游客們?cè)嚦?，一排排電飯鍋，散發(fā)出陣陣香氣。游客們品嘗著香噴噴的米飯，贊不絕口。“去年頭一回來(lái)，米買的不多，這趟來(lái)特意多買一些。”聽(tīng)說(shuō)小辛碼頭村的稻谷開(kāi)鐮了，市民陳先生一大早就從北京趕過(guò)來(lái)，買了一百公斤新米，除了自己吃，還要送給親戚朋友嘗鮮。

小辛碼頭村位于素有京東“魚(yú)米之鄉(xiāng)”美稱的寶坻區(qū)黃莊鎮(zhèn)。作為天津水稻主產(chǎn)區(qū)，寶坻區(qū)水稻種植面積達(dá)到37萬(wàn)畝，其中，黃莊鎮(zhèn)有8萬(wàn)畝，黃莊大米不僅獲得了國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，還通過(guò)了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

“黃莊鎮(zhèn)種植水稻已有幾百年歷史，現(xiàn)在，光我們村就有2750多畝水稻。”小辛碼頭村黨支部書記徐江說(shuō)。除了漫步稻海，體驗(yàn)農(nóng)事，記者看到，稻田里還散養(yǎng)著河蟹和小龍蝦。徐江介紹說(shuō)，從2009年開(kāi)始，鎮(zhèn)里開(kāi)始大面積推廣稻蟹米立體種養(yǎng)。利用螃蟹吃掉田間雜草害蟲(chóng)，其排泄物又可以肥田，整個(gè)過(guò)程不再使用化肥農(nóng)藥，實(shí)現(xiàn)一水兩用、一地雙收。

增收后的小辛碼頭村并沒(méi)有止步，村民們還將稻田開(kāi)發(fā)拓展到文化層面，借稻田來(lái)打造鄉(xiāng)村旅游。“近年來(lái)，我們打造了千年古渡小辛碼頭、潮白漁村李宦莊兩個(gè)特色旅游村。從效果來(lái)看，通過(guò)將農(nóng)業(yè)和旅游結(jié)合，二者都得到了很好的發(fā)展。”黃莊鎮(zhèn)黨委書記商芳穎說(shuō)，目前，稻米畝產(chǎn)能達(dá)到500公斤，以前每公斤米也就賣1塊多錢，現(xiàn)在新米價(jià)格根據(jù)品種和包裝的不同，每公斤在6元到20元左右。去年，中農(nóng)和運(yùn)農(nóng)業(yè)科技有限公司和京東金融達(dá)成合作意向，成為華北地區(qū)首個(gè)網(wǎng)上眾籌村，稻米價(jià)格賣到每公斤10元左右。加上混養(yǎng)的蝦蟹，這樣算下來(lái)，一畝地的純收入能達(dá)到3000元左右。

如今，寶坻區(qū)稻田立體種養(yǎng)面積已達(dá)5萬(wàn)畝，套養(yǎng)品種涵蓋河蟹、泥鰍、龍蝦、甲魚(yú)、南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)、水蛭等十余個(gè)，成為京津冀稻漁養(yǎng)殖面積最大的地區(qū)。“寶坻黃板泥鰍”“寶坻寬體金線蛭”“有機(jī)泥鰍”等一批特色農(nóng)產(chǎn)品分別獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、天津市著名商標(biāo)的稱號(hào)，產(chǎn)品銷往韓國(guó)、日本，市場(chǎng)占有率達(dá)到40%。“黃莊洼大米”“八門城”“津?qū)殮g喜”“津?qū)毜?rdquo;“袁黃”等大米品牌享譽(yù)京津冀。鴻騰水產(chǎn)農(nóng)業(yè)科技有限公司研發(fā)的電驅(qū)石碾低溫冷軋稻米深加工技術(shù)獲得國(guó)家專利，蟹田米還成為第十三屆全運(yùn)會(huì)唯一指定用米。

“隨著天津市整體打造小站稻區(qū)域公共品牌，寶坻區(qū)將全力推進(jìn)小站稻育種、生產(chǎn)、加工和品牌營(yíng)銷的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。”寶坻區(qū)農(nóng)委主任龐永安說(shuō)。

豐收時(shí)節(jié)，喜看稻田千層浪，寶坻萬(wàn)畝稻田，從深藏鄉(xiāng)村無(wú)人識(shí)，到如今成為農(nóng)民增收致富的沃土，笑得最燦爛的是稻農(nóng)們。