由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心主辦的2018中國國際調(diào)味品及食品配料展覽會將于10月26-28日在江蘇省無錫市舉辦。目前各項籌備工作正在緊張有序開展。

本屆展會將與中國飯店協(xié)會舉辦的第十九屆中國美食節(jié)同期同地舉辦，展會期間將舉辦中外調(diào)味品論壇、廚師大賽、中國美食展示、中國餐飲新食材及新技術(shù)展覽等相關(guān)活動。展會將展示來自海內(nèi)外豐富多樣的常規(guī)、復合、香辛料類調(diào)味品，為中外調(diào)味品企業(yè)打造國家層面的合作創(chuàng)新平臺，共同探討美食業(yè)的發(fā)展。截至目前，共有寧夏、湖南、河北、河南等省(區(qū))組團參展，包括“十三香”在內(nèi)的國內(nèi)近百家大型調(diào)味品生產(chǎn)加工企業(yè)參展。

展會得到了中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會、中國副食流通協(xié)會等國內(nèi)行業(yè)機構(gòu)及日本食品化學新聞社、日本調(diào)味料協(xié)會等海外機構(gòu)的大力支持。

據(jù)了解，調(diào)味品展是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點支持的調(diào)味品領(lǐng)域?qū)I(yè)展會，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部落實一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展戰(zhàn)略的舉措，將對推動特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力具有重要意義。