每天早上，她會(huì)以車代步到田間地頭上班，“新農(nóng)村建設(shè)后，水泥路四通八達(dá)，但田間的路有點(diǎn)窄，爸爸常說(shuō)我開車技術(shù)好的。”就是這樣一位還讓父母牽掛、單純而幸福的“95后”小姑娘，繼承“農(nóng)一代”敢闖、敢做，勇于創(chuàng)新的精神，甘做上海浦東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)路上，薪火相傳、滿懷夢(mèng)想的“農(nóng)二代”。她就是上海尹民果蔬專業(yè)合作社經(jīng)理，家庭農(nóng)場(chǎng)主尹士豐。
水田里種出“小龍蝦”
和風(fēng)細(xì)雨、空氣清新，稻田里綠油油的禾苗搖曳生姿;葉片上，晶瑩的小水珠墜墜欲滴。突然，水面下冒出一串小泡泡，一只小甲魚露出了腦袋。走近一瞧，小腦袋瞬時(shí)沉入水中不見了蹤影，而水里影影酌酌的還有好多小蝦在游……春耕時(shí)節(jié)，如果你來(lái)到上海尹民果蔬專業(yè)合作社的尹士豐家庭農(nóng)場(chǎng)，一定能看到水稻田間這樣一幅生趣盎然、種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)圖景。
這種“種養(yǎng)結(jié)合” 的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，不僅利用小龍蝦和甲魚喜歡鉆土的生活習(xí)性，改良松化土壤，而且產(chǎn)生的糞便更成為天然有機(jī)肥，確保水稻種植的綠色有機(jī)品質(zhì)。此外，從河流引水游進(jìn)的小魚、小蝦，稻田里的小蟲子，土壤里的蚯蚓則是小龍蝦、甲魚喜歡吃的“營(yíng)養(yǎng)餐”…………可謂生態(tài)環(huán)保，一舉多得。
殊不知，種養(yǎng)結(jié)合這一循環(huán)生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)模式雖好，但仍處于探索階段。對(duì)于尹士豐這樣一位剛從大學(xué)畢業(yè)的“95后”農(nóng)二代而言，年紀(jì)輕輕敢做這樣的創(chuàng)新嘗試，膽子真不小。
“要做一件事，無(wú)論失敗與成功，總要試一試，闖一闖，不行你還可以掉頭;但是你如果不做，總走老路子，就永遠(yuǎn)不可能有新的發(fā)展。”正是受父親敢闖、敢做性格的影響，堅(jiān)定了她大膽往前走的信念。
2014年11月，剛剛大學(xué)畢業(yè)的尹士豐申請(qǐng)成立了“士豐家庭農(nóng)場(chǎng)”。家庭農(nóng)場(chǎng)依托父親的合作社，在其進(jìn)行多年土壤改良的基礎(chǔ)上，投入近百萬(wàn)元實(shí)施改建工程，開辟出了一片120畝的土地作為“種養(yǎng)結(jié)合”的試驗(yàn)田。“經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和專家指導(dǎo)，最終確定了優(yōu)質(zhì)雜交水稻‘南梗45’+小龍蝦+中華鱉”的黃金組合，并在田埂上種植特色水果蔬菜，形成一個(gè)循環(huán)有機(jī)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。”她介紹說(shuō)。
“由于不施化肥不用農(nóng)藥，種出的‘鱉-蝦米’綠色環(huán)保，口感好。盡管產(chǎn)量有些低，每畝在500公斤左右，但價(jià)格定位中高端市場(chǎng)。此外，加上套養(yǎng)的小龍蝦和甲魚的收入，畝產(chǎn)綜合效益比單一水稻種植要高1500到3000元。”如今，尹士豐在水稻“種養(yǎng)結(jié)合”的探索道路上，經(jīng)驗(yàn)在一點(diǎn)點(diǎn)積累，成果在慢慢的顯現(xiàn)。
開著小車到田頭上班
創(chuàng)業(yè)路上，從來(lái)沒有一帆風(fēng)順;農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)路，更是充滿艱辛、坎坷。“要學(xué)游泳請(qǐng)先下水。”又是父親的教誨令尹士豐醍醐灌頂，“光敢闖、敢試，膽子大還不行，還要有真本領(lǐng)、硬工夫。”
為此，早上7:30，到田間地頭記錄水稻生長(zhǎng)情況;9：00，處理文件;10:30 ，觀察水稻小龍蝦及中華鱉;下午2:00，到桃園識(shí)桃……成為了“合作社經(jīng)理”尹士豐的日常工作安排，“雖然是經(jīng)理，但爸爸的定位很清楚，就是讓我先跟著他學(xué)習(xí)一段時(shí)間，等有了基礎(chǔ)后再去做事。”
不僅要懂得很多合作社的內(nèi)部運(yùn)作，比如，材料申報(bào)、進(jìn)出貨登記、人員安排等，還要懂得田間知識(shí)，比如，怎么區(qū)分“大團(tuán)蜜露”、“湖景蜜露”、“西鳳蜜露”…… 炎炎夏日，還要頂著太陽(yáng)請(qǐng)教桃農(nóng)采摘方法等等。“認(rèn)桃和請(qǐng)教種桃技術(shù)時(shí)，桃樹上總會(huì)有些小蟲子，開始我總是一驚一乍的，被桃農(nóng)取笑了好久。”回憶往事，尹士豐想來(lái)自己都覺得好笑。
“沒有人是天生就懂，不懂就慢慢摸索，不懂就虛心請(qǐng)教。”父親的教導(dǎo)，再次成為鞭策尹士豐前進(jìn)的動(dòng)力。
“每天早上，我開車到田間查看水稻情況，做田間記錄。新農(nóng)村建設(shè)，水泥路早已通到田間地頭，但一般只有1、2米寬。爸爸常說(shuō)我開車技術(shù)好的。”畢竟還是一個(gè)小姑娘，“95后”的尹士豐、這位開車到田頭上班的“農(nóng)二代”，對(duì)于父親飽含擔(dān)心和牽掛的“夸獎(jiǎng)”還甚為得意。
“做好一個(gè)農(nóng)民還真不容易。”如今，尹士豐深有體會(huì)，但扎根農(nóng)村的心始終沒有變。究其原因，還源于她從小耳濡目染生成的一種對(duì)土地、對(duì)農(nóng)民、對(duì)農(nóng)業(yè)難以割舍的情懷。
從小，尹士豐就在農(nóng)村長(zhǎng)大，小時(shí)候爸爸媽媽比較忙，爺爺奶奶帶我的時(shí)間比較多?？粗鵂敔斈棠淘谔锢镄量嗟淖鲋r(nóng)活，早出晚歸，天真的她就想著長(zhǎng)大后一定要幫爺爺奶奶干活…而父親創(chuàng)辦合作社時(shí)，還是一名住校的初中三年級(jí)學(xué)生的她，每周回家都會(huì)聽到父親對(duì)于農(nóng)業(yè)的感想和對(duì)農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的規(guī)劃，覺得越聽越有勁、越聽越有興趣…
或許正是這份情懷，尤其看到父親日夜操勞、兩鬢漸白，尹士豐早早下定決心，長(zhǎng)大了要為父親分擔(dān)，一同實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)勤勞致富的夢(mèng)想。于是，她大學(xué)時(shí)不僅選擇了“農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)”，而且大學(xué)一畢業(yè)就回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，心甘情愿地做一名“農(nóng)二代”。
從2010年至今，6年來(lái)尹士豐父親尹學(xué)興創(chuàng)辦的“尹民果蔬專業(yè)合作社”不斷壯大，現(xiàn)有基地種植面積近600 畝，輻射面積2500 畝，直接帶動(dòng)周邊農(nóng)戶173戶，形成蔬菜、瓜果、水稻統(tǒng)一種植、統(tǒng)一銷售。從2016年開始，“尹民”西瓜還成功納入“南匯8424 西瓜”浦東品牌種植聯(lián)銷行列，產(chǎn)量達(dá)18萬(wàn)公斤。
“當(dāng)初，父親為什么給合作社取名‘尹民’，其實(shí)不為別的，就是決心帶領(lǐng)大家一起，共同勤勞致富。”而這個(gè)信念也深深扎根到了尹士豐的心中，成為她在農(nóng)業(yè)路上不畏艱辛，依然執(zhí)著夢(mèng)想的原動(dòng)力。
“朋友圈”里做微商
“機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人。”這是尹士豐的座右銘。為此，扎根農(nóng)業(yè)的她總是忙碌著：不僅要掌握各類經(jīng)濟(jì)作物的種植技術(shù)、科學(xué)方法，學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，一有空還跑到包裝車間里向工人請(qǐng)教、學(xué)習(xí)包裝方法，了解農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，提升品牌影響力……
又到一年豐收時(shí)。最近，尹士豐在她的微信“朋友圈”里，開始推送起她的家庭農(nóng)場(chǎng)“種養(yǎng)結(jié)合”生產(chǎn)的“鱉-蝦米”和收獲的入冬甲魚的圖文信息。利用網(wǎng)絡(luò)新媒體技術(shù)做推廣，正成為她經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)場(chǎng)的一個(gè)主要銷售渠道。“不僅如此，我還與顧客及時(shí)互動(dòng)，了解市場(chǎng)對(duì)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的反饋。而我的‘鱉-蝦米’，不僅綠色環(huán)保品質(zhì)好，而且包裝精美，還可以作為饋贈(zèng)禮品，深受市場(chǎng)的歡迎。”她高興地說(shuō)。
經(jīng)過(guò)3年多的磨練，如今的尹士豐“務(wù)農(nóng)”水平是天天向上;而身處上海創(chuàng)建“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心”的時(shí)代大潮，她心中更有一個(gè)夢(mèng)想在振翅欲飛。
“小時(shí)候，爺爺奶奶在干農(nóng)活，我就在田間玩耍。有時(shí)幫拔拔草，有時(shí)采采花、抓抓蛐蛐，在土里挖蚯蚓或者田間抓青蛙，去小河邊的蘆葦蕩里釣龍蝦……”，這是尹士豐對(duì)自己純粹而歡樂(lè)的童年時(shí)光一段回憶。
可曾幾何時(shí)，這樣的田園生活已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)，或許這正是上海發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)潛在的巨大商機(jī)?“我打算依托合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)的有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，開發(fā)民宿，打造鄉(xiāng)村有機(jī)農(nóng)業(yè)深度旅游項(xiàng)目，吸引越來(lái)越多的市民回到田園，體驗(yàn)鄉(xiāng)村味道、農(nóng)耕文化，找回夢(mèng)中的鄉(xiāng)愁。”
懷揣著這個(gè)夢(mèng)想，尹士豐通過(guò)參加“新型職業(yè)農(nóng)民”等各類農(nóng)業(yè)培訓(xùn)班，認(rèn)識(shí)了許多農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)路上的良師益友。“像‘草莓姐姐’劉海燕、‘扁豆姑娘’王黎娜都很厲害。我可是她們的忠實(shí)粉絲。”她開心地說(shuō)。
令人可喜的是，伴隨國(guó)家富農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)、惠農(nóng)政策的陸續(xù)落地，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)市場(chǎng)主體，近年來(lái)，浦東在發(fā)展現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革方面，正涌現(xiàn)出一大批有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、能擔(dān)當(dāng)?shù)男滦吐殬I(yè)農(nóng)民、年輕農(nóng)場(chǎng)主。
“榜樣的力量是無(wú)窮的”。如今，有如此多的優(yōu)秀新型職業(yè)農(nóng)民相伴，尹士豐扎根農(nóng)業(yè)的熱情與日俱增，而越來(lái)越多的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)夢(mèng)想也在她心中破土萌芽、蓄勢(shì)待發(fā)。更為難得的是，這個(gè)“好小囡”始終不忘父親的教導(dǎo)，心中銘記著“帶領(lǐng)大家共同致富”的情懷。
