俞來興告訴筆者，他2000年開始在嘉興市秀洲區(qū)王江涇鎮(zhèn)梅家蕩養(yǎng)殖青魚，養(yǎng)殖水面從起初的幾十畝到現(xiàn)在的1000多畝。多年來，他從賣魚到養(yǎng)殖青魚再到加工青魚干，形成了一條完整的青魚產(chǎn)業(yè)鏈，還帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖青魚。“目前，已經(jīng)有七八十家青魚養(yǎng)殖戶為我供貨。我向養(yǎng)殖戶提供魚苗、飼料以及技術(shù)服務(wù)，等到青魚長大再收購回來，賣給江浙滬各大水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)。”俞來興說，他也進(jìn)行青魚干加工，目前每年青魚干的銷售量在10萬條左右，已經(jīng)打入華東地區(qū)100多家超市，“梅家蕩”青魚干知名度逐漸打響。

今年，王江涇鎮(zhèn)大力發(fā)展?jié)竦?a href="http://www.elitesmokeshopnj.com" target="_blank">農(nóng)業(yè)，蓮藕種植近3萬畝，還舉行了首屆荷花節(jié)，全力打造省級(jí)旅游度假區(qū)。俞來興看準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng)，跟人合伙搞起了三產(chǎn)，在“荷塘葉色”旁辦起了餐飲和酒店，開發(fā)了蓮藕六吃和青魚六吃等特色菜，進(jìn)一步轉(zhuǎn)型發(fā)展。

據(jù)了解，王江涇鎮(zhèn)素有“中國青魚之鄉(xiāng)”美稱，2017年，秀洲區(qū)青魚養(yǎng)殖面積有1.667萬畝，其中，王江涇鎮(zhèn)就有1.132萬畝，青魚總產(chǎn)量7800多噸。“王江涇鎮(zhèn)四大家魚的良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、規(guī)?；庸ぃ谡麄€(gè)浙江省都是獨(dú)樹一幟的。”秀洲區(qū)農(nóng)經(jīng)局水產(chǎn)站站長高培國說。

近年來，王江涇鎮(zhèn)依托青魚養(yǎng)殖，積極拓展產(chǎn)業(yè)鏈，建立了現(xiàn)代漁業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)。“通過政府的扶持和主體的努力，我們正在將這個(gè)產(chǎn)業(yè)打造成一個(gè)養(yǎng)殖、加工、營銷、休閑三產(chǎn)一體化的綜合漁業(yè)示范園區(qū)。”王江涇鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。