記者從青島市農(nóng)委獲悉，為加快促進(jìn)青島市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，不斷滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)需求，市農(nóng)委起草了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》(送審稿)(以下簡(jiǎn)稱《意見》)，向社會(huì)公開征求意見?！兑庖姟诽岢觯?020年，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到80%，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入年均增長(zhǎng)8%以上。

農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率將達(dá)80%

《意見》指出，到2020年，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到80%，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入年均增長(zhǎng)8%以上，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到3：1。建設(shè)一批以糧油、蔬菜、果茶、禽畜、海洋生物等主要農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)的加工出口聚集區(qū)，培育一批擁有較強(qiáng)國(guó)際國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000億，其中加工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值突破2500億。建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品加工基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，建設(shè)國(guó)內(nèi)食品加工強(qiáng)市。

建設(shè)50個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)

《意見》要求，我市推進(jìn)加工業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中布局，建設(shè)規(guī)?；称芳庸ひI(lǐng)區(qū)。重點(diǎn)打造平度萊西糧油加工區(qū)、即墨平度萊西畜產(chǎn)品加工區(qū)、膠州食品加工區(qū)、黃島海產(chǎn)品加工區(qū)等產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為基礎(chǔ)，依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、科技園、創(chuàng)業(yè)園“三園同建”。積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范園區(qū)建設(shè)，重點(diǎn)建設(shè)50個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，到2020年建成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地4個(gè)。

培育壯大產(chǎn)業(yè)主體，引導(dǎo)扶持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)做大做強(qiáng)。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)，發(fā)展壯大一批帶動(dòng)能力強(qiáng)、輻射范圍廣、產(chǎn)業(yè)集中度高的大型骨干龍頭企業(yè)，培育一批規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工及配送企業(yè)，引進(jìn)一批國(guó)內(nèi)外知名領(lǐng)軍企業(yè)。培育一批年銷售額100億元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，打造糧食、花生、蔬菜、果品、畜禽、乳品、飼料、海產(chǎn)品8條百億級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

發(fā)展全鏈條供給“餐桌經(jīng)濟(jì)”

《意見》指出，我市要強(qiáng)化科技人才支撐，提升龍頭企業(yè)科技創(chuàng)新能力。加強(qiáng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)，積極開展“一企一技術(shù)”創(chuàng)新活動(dòng)，培育一批創(chuàng)新能力強(qiáng)、科技含量高、發(fā)展?jié)摿Υ?、市?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力突出的科技型企業(yè)和創(chuàng)新型企業(yè)。充分利用農(nóng)業(yè)科技校所集中、科技人才聚集等優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)科、企聯(lián)合開展技術(shù)攻關(guān)，重點(diǎn)扶持100家龍頭企業(yè)與100名專家學(xué)者建立產(chǎn)學(xué)研對(duì)接關(guān)系，合作構(gòu)建重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程技術(shù)研究中心等創(chuàng)新平臺(tái)。

我市要提升加工發(fā)展水平，推進(jìn)多種業(yè)態(tài)發(fā)展。開展農(nóng)產(chǎn)品精深加工技術(shù)研發(fā)和成果對(duì)接，加大生物、工程、環(huán)保、信息等技術(shù)集成應(yīng)用力度，加快新型非熱加工、新型殺菌、高效分離、節(jié)能干燥、無損和在線檢測(cè)等技術(shù)綜合應(yīng)用，打造一批精深加工領(lǐng)軍企業(yè)。加快主食加工業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)企業(yè)開展“原料基地+中央廚房+餐飲門店”等模式創(chuàng)新，支持企業(yè)發(fā)展從田間地頭到餐桌全鏈條供給的“餐桌經(jīng)濟(jì)”。鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)營(yíng)養(yǎng)早餐、休閑食品、調(diào)理食品、馬鈴薯主食產(chǎn)品等新型加工食品，開發(fā)一批保健型、醫(yī)用型功能性食品。

做大做強(qiáng)地方特色品牌

實(shí)施品牌引領(lǐng)戰(zhàn)略，引進(jìn)一批有品牌、有實(shí)力、有市場(chǎng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，打造一批產(chǎn)業(yè)化、商品化程度較高的名特優(yōu)加工農(nóng)產(chǎn)品。做大做強(qiáng)地方特色品牌，重點(diǎn)發(fā)展畜禽精深加工產(chǎn)品、水產(chǎn)品、花生制品、辣椒制品、萃取保健食品及高檔罐頭制品，提升現(xiàn)有名優(yōu)品牌效益。充分利用“一帶一路”戰(zhàn)略的投資機(jī)遇，挖掘沿線及周邊國(guó)家和地區(qū)的優(yōu)勢(shì)資源發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，借助“絲路基金”和青島對(duì)外開放沿海城市的優(yōu)勢(shì)，建立境外生產(chǎn)基地和加工、倉儲(chǔ)物流設(shè)施，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口，培育一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大企業(yè)大集團(tuán)。

《意見》要求，鼓勵(lì)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)加大信貸支持力度，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、加工、流通和倉儲(chǔ)等各環(huán)節(jié)提供多元化金融服務(wù)。