進(jìn)入五月，我市高溫又多雨，對(duì)于菜農(nóng)來(lái)說(shuō)，這時(shí)候做好防蟲(chóng)防病毒工作很有必要，不然辛辛苦苦卻換不來(lái)好收成。近日，來(lái)自廣州的農(nóng)技專(zhuān)家就深入厚街鎮(zhèn)白濠社區(qū)田間地頭，向菜農(nóng)傳授蔬菜培育管理技術(shù)。

廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院推廣研究員黃紹力：“很多都是，蟲(chóng)也是，不要等有蟲(chóng)了，剛才說(shuō)那個(gè)豆角，等有蟲(chóng)了再去噴藥，噴不了的啦!那個(gè)蟲(chóng)是在豆角里面，要開(kāi)花，開(kāi)完花準(zhǔn)備結(jié)莢就要開(kāi)始噴藥。”

本次培訓(xùn)活動(dòng)是由市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管理辦公室和厚街鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心聯(lián)合舉辦的，課堂就在田間，特邀廣州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的農(nóng)技專(zhuān)家主講，數(shù)十名蔬菜種植戶(hù)、農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者聆聽(tīng)了蔬菜病蟲(chóng)害防治和田間管理等方面知識(shí)，農(nóng)技專(zhuān)家還現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，叮囑種植戶(hù)，進(jìn)入高溫多雨季節(jié)，番茄、茄子等茄果類(lèi)蔬菜容易得青枯病和病毒病，豆角容易得黃葉病，而葉菜類(lèi)蔬菜則要注意病蟲(chóng)害防治。

廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院推廣研究員黃紹力：“尤其一高溫又下雨又出太陽(yáng)，這個(gè)白粉病就很厲害了，這個(gè)就是典型的絲瓜白粉病，剛剛有個(gè)農(nóng)戶(hù)在這里噴藥，我問(wèn)他噴什么藥，這個(gè)就是用我們廣州用得比較多的，膠體硫，這種對(duì)白粉病效果比較好，又不是很貴。”

專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)向菜農(nóng)推介了一些耐熱、耐雨水的優(yōu)質(zhì)蔬菜品種，同時(shí)告誡大家，東莞包括厚街的很多菜地由于沒(méi)有進(jìn)行輪作，害蟲(chóng)容易對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)生抗藥性，不利于管理，而適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行輪換種植，則可使病蟲(chóng)寄生環(huán)境發(fā)生改變，從而達(dá)到減輕或消滅病害的目的。

廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院推廣研究員黃紹力：“最好就是比如種一季水稻，又種一季蔬菜，有水就很多蟲(chóng)啊、病啊，可以浸死它，第二對(duì)農(nóng)藥的抗性沒(méi)那么強(qiáng)，選擇用藥也沒(méi)那么多，那么就牽涉這個(gè)食品安全，蔬菜安全，用藥少了，就安全了。”

菜農(nóng)：“都學(xué)到很多東西，教你怎么輪種，今年種了絲瓜，明年就不要種了，今年種這個(gè)，明年就種那個(gè)，輪著來(lái)種。”

專(zhuān)家同時(shí)表示，如今菜農(nóng)的食品安全意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)，一般不會(huì)用高殘留的農(nóng)藥，而且有關(guān)部門(mén)也會(huì)定期對(duì)市場(chǎng)上的蔬菜進(jìn)行抽檢，市民不必過(guò)于擔(dān)心農(nóng)藥殘留問(wèn)題。