年關(guān)將至，不少與生活密切相關(guān)的副食品價(jià)格也隨行就市、“水漲船高”，可近期記者通過走訪發(fā)現(xiàn)，宿城的雞蛋價(jià)格卻呈現(xiàn)出不升反降的趨勢。自元月份以來，宿州農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價(jià)格呈持續(xù)下跌態(tài)勢，由1月5日7.5元/公斤降至目前的6.7元/公斤，降幅達(dá)11.94%。
“這段時(shí)間雞蛋價(jià)格不高，馬上過年了，多買些雞蛋放家里。”在宿城南關(guān)菜市場，家住農(nóng)科苑小區(qū)的李阿姨一口氣買了兩籃子雞蛋，她告訴記者，她家人多，雞蛋食用量較大，現(xiàn)在多買些，以防春節(jié)前后雞蛋價(jià)格再提高。
據(jù)一位銷售雞蛋的攤主介紹，1月份雞蛋價(jià)格下跌的主要原因是：一、季節(jié)因素。蛋雞的進(jìn)食量隨天氣轉(zhuǎn)涼而提高，雞蛋產(chǎn)量有所增加，供應(yīng)量增加是1月份雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅回落的重要原因。二、節(jié)日因素。春節(jié)即將來臨，按照往年習(xí)慣，一般節(jié)前副食品價(jià)格都會(huì)有所上漲，于是養(yǎng)殖戶大量存蛋，結(jié)果造成節(jié)前雞蛋供應(yīng)量增加。三、成本因素。由于去年秋季玉米產(chǎn)量大，價(jià)格下降，造成飼料費(fèi)用降低，整個(gè)蛋雞業(yè)成本減少，雞蛋價(jià)格自然難以提高。四、需求因素。冬季是雞蛋消費(fèi)淡季，加上學(xué)校和企業(yè)春節(jié)放假，市場需求量減少，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)走低。
