31日記者獲悉，8月中旬以來，我省蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了較明顯的上漲，不少地方的蔬菜價(jià)格整體上漲一成左右。業(yè)內(nèi)人士介紹，目前菜價(jià)上漲主要是因?yàn)樘鞖廨^熱加上蔬菜進(jìn)入夏秋換茬，市場(chǎng)供應(yīng)減少，預(yù)計(jì)中秋節(jié)后菜價(jià)會(huì)回落。
與8月中旬相比，我省18種主要蔬菜中，15種菜的價(jià)格在8月下旬出現(xiàn)上漲，平均漲幅為7%。其中，空心菜平均每500克從2.31元漲至2.78元，漲幅超兩成，茄子、油菜、芹菜、綠豆芽、黃瓜的漲幅也都超過10%。
福州海峽蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)的數(shù)據(jù)顯示，8月初福州蔬菜日批發(fā)交易均價(jià)每公斤僅2.85元左右，隨后開始上漲并迅速突破3元關(guān)口，到昨天為止，日均交易價(jià)達(dá)到每公斤3.14元，整體漲幅超過10%，與去年同期相比上漲了12%左右。
福州部分超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說，近期我省天氣較熱，蔬菜又進(jìn)入夏秋換茬，本省蔬菜供應(yīng)量有所減少，外地調(diào)運(yùn)的蔬菜因?yàn)椴糠种鳟a(chǎn)地洪澇災(zāi)害導(dǎo)致減產(chǎn)，價(jià)格也在上漲，幾種因素疊加，今年的菜價(jià)也就明顯高于去年同期。
“目前大中專學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，又臨近中秋節(jié)，需求上升，蔬菜價(jià)格估計(jì)還將小幅上漲。”業(yè)內(nèi)人士分析，中秋節(jié)后，氣溫下降，蔬菜加速生長(zhǎng)，供應(yīng)增加了，價(jià)格可能會(huì)逐漸回落。
