5月10日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布4月份CPI環(huán)比下降0.2%，同比上漲2.3%。其中，豬肉供應(yīng)偏緊，價(jià)格環(huán)比上漲3.2%，影響CPI環(huán)比上漲約0.09個(gè)百分點(diǎn)。豬肉價(jià)格同比上漲33.5%，影響CPI上漲約0.75個(gè)百分點(diǎn)。

　　據(jù)美國(guó)肉類出口聯(lián)合會(huì)最新數(shù)據(jù)，美國(guó)豬肉的對(duì)華出口結(jié)束了去年7月至12月逐月連降的局面，在今年第一季度進(jìn)口大幅增加，從2015年12月跌至5000噸，到今年1月升至9500噸，2月達(dá)到1.3萬噸，3月達(dá)到1.9萬噸，預(yù)計(jì)4月也會(huì)繼續(xù)增加。據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的今年第一季度我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示，一季度我國(guó)豬肉進(jìn)口28.6萬噸，同比增加90.3%。

　　搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》分析稱，這是因?yàn)閲?guó)內(nèi)豬肉供需缺口大，導(dǎo)致貿(mào)易商紛紛大量進(jìn)口美國(guó)豬肉，再加上價(jià)格高，有巨大的利益驅(qū)使，“將國(guó)外豬肉弄到中國(guó)來就是暴利”。

　　他說，自從雙匯收購(gòu)了史密斯菲爾德之后，相對(duì)來說，中美市場(chǎng)就更加緊密了，美國(guó)能夠供應(yīng)中國(guó)這么大市場(chǎng)豬肉的屠宰場(chǎng)本就不多，也就是說賣家很少，買家很多，現(xiàn)在遭到來自中國(guó)的貿(mào)易商哄搶，豬肉價(jià)格達(dá)到2萬元/噸，在美國(guó)成本價(jià)是1.2萬元/噸，在中國(guó)市場(chǎng)終端價(jià)格為3萬元/噸。

　　盡管豬肉進(jìn)口漲幅大增，但是進(jìn)口比例仍然較低。此前，在農(nóng)業(yè)部召開新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥稱，從2011年開始，我國(guó)豬肉進(jìn)口量增幅很大，但絕對(duì)量不大，去年凍豬肉進(jìn)口不到80萬噸，加上豬雜碎80多萬噸，加起來160萬噸左右。我國(guó)豬肉產(chǎn)量5487萬噸，進(jìn)口比例較低。

　　他認(rèn)為，大量進(jìn)口不必要、不合適、不可行。目前國(guó)內(nèi)外豬肉存在比較大的價(jià)差，這是養(yǎng)殖成本不同造成的。下一步，農(nóng)業(yè)部將采取有效措施，促進(jìn)國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)定生產(chǎn)和市場(chǎng)。

　　此前，美國(guó)豬肉因飼料中含有廋肉精的添加劑而一度被限制出口中國(guó)，而2014年暫停從美國(guó)14家工廠和倉(cāng)庫(kù)進(jìn)口豬肉，直接導(dǎo)致2015年上半年的對(duì)華出口量同比下降41%，達(dá)到2010年以來的歷史最低點(diǎn)。

　　馮永輝稱，史密斯菲爾德公司在2013年被雙匯收購(gòu)以后，就專門為中國(guó)客戶生產(chǎn)不含瘦肉精的豬肉。瘦肉精對(duì)生豬養(yǎng)殖來說，如果飼料中不添加的話，也就意味著多飼養(yǎng)半個(gè)月，成本會(huì)略高一些。而這種生豬養(yǎng)殖方式的調(diào)整，使得養(yǎng)殖場(chǎng)最終能夠生產(chǎn)出符合中國(guó)進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫要求的豬肉。

　　對(duì)于大量進(jìn)口，他認(rèn)為，這是短期的情況。隨著未來國(guó)民生活水平提高，追求健康飲食，肉類消費(fèi)下降，再加上國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖成本降低，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提高，未來進(jìn)口也會(huì)是會(huì)下降的。不過，他預(yù)測(cè)，今年豬肉進(jìn)口會(huì)突破100萬噸，“懸念不大”。