從生豬供應(yīng)來(lái)看，未來(lái)生豬存欄有望恢復(fù)增加，但出欄將會(huì)繼續(xù)低于上年同期。據(jù)農(nóng)業(yè)部4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)，生豬存欄連續(xù)7個(gè)月下降，4月份存欄環(huán)比減0.02%，同比減9.4%，受豬價(jià)回升刺激，未來(lái)生豬存欄有望增加。能繁母豬存欄連續(xù)20個(gè)月下降，4月份存欄環(huán)比減1.7%，同比減14.9%。能繁母豬產(chǎn)能自上年4月份以來(lái)降幅明顯，將會(huì)影響12個(gè)月以后的生豬出欄，下半年生豬出欄量預(yù)期將會(huì)繼續(xù)低于上年同期，但降幅將會(huì)隨著補(bǔ)欄增加逐漸趨緩，尤其是四季度，豬價(jià)上漲將會(huì)刺激生豬存欄的增加。從生產(chǎn)成本來(lái)看，未來(lái)仔豬價(jià)格和玉米價(jià)格預(yù)期繼續(xù)上漲，將會(huì)推高下半年的生產(chǎn)成本，支持豬價(jià)繼續(xù)回升。

那么，未來(lái)豬價(jià)將呈現(xiàn)怎樣的走勢(shì)，是否能出現(xiàn)如坊間所傳破8破9局面，來(lái)聽(tīng)聽(tīng)國(guó)內(nèi)資深行情分析師的看法。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通：順時(shí)出欄仍是養(yǎng)豬場(chǎng)的首選

今年3月中旬以后，豬肉價(jià)格一直處于波動(dòng)上行的區(qū)間。這種上行，實(shí)際上僅僅是肉價(jià)從低谷中爬了出來(lái)，并沒(méi)有進(jìn)入可以連續(xù)上漲的區(qū)間。主要原因仍然是毛豬供應(yīng)相對(duì)還算比較充足，沒(méi)有達(dá)到短缺的程度。

前期能繁母豬的去產(chǎn)能化僅僅是把過(guò)剩產(chǎn)能淘汰掉了，并沒(méi)有淘汰過(guò)度。在這種情況下，養(yǎng)殖業(yè)對(duì)后期走勢(shì)的過(guò)度樂(lè)觀，有可能導(dǎo)致誤判，這種誤判會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)加速補(bǔ)欄，使得前期好不容易淘汰掉的過(guò)剩產(chǎn)能重新恢復(fù)，養(yǎng)殖場(chǎng)重新陷入虧損的境地。因此，近期能繁母豬的補(bǔ)欄應(yīng)該慎重、適度。

目前，上市的白條豬大部分是去年11月出生的仔豬，去年11月份，能繁母豬的存欄量同比下降了11%左右，毛豬的供應(yīng)能力仍然比較強(qiáng)，沒(méi)有達(dá)到短缺的程度，所以近期毛豬的價(jià)格并不會(huì)出現(xiàn)明顯的漲幅，最大的可能就是波動(dòng)上行，上行的幅度、速度都比較平緩。因此，在當(dāng)下，順時(shí)出欄仍然是養(yǎng)豬場(chǎng)的首選。

目前生豬價(jià)格持續(xù)上漲，但是豬肉市場(chǎng)是全國(guó)普遍性的上漲乏力。目前南北地區(qū)生豬價(jià)格價(jià)差拉大，北方震蕩調(diào)整，南方穩(wěn)步上漲。

不過(guò)，對(duì)于5、6月份的行情來(lái)說(shuō)，豬市的不確定因素還是不少的。5月中旬，南方豬價(jià)總體上是在受天氣因素的影響，北方的豬只外調(diào)也受到阻礙。隨著天氣的轉(zhuǎn)晴，南方地區(qū)受外圍豬沖擊的警報(bào)依然不能消除，南方地區(qū)上漲勢(shì)頭或有所減弱。北方生豬市場(chǎng)供應(yīng)量開(kāi)始增加，供需平衡，而市場(chǎng)消費(fèi)動(dòng)力不足，豬價(jià)依然有震蕩態(tài)勢(shì)。

短期內(nèi)，豬肉價(jià)格反彈動(dòng)力不大，生豬市場(chǎng)依然會(huì)受到其掣肘。目前大部分地區(qū)仔豬價(jià)格非常高，這會(huì)影響此批仔豬出欄時(shí)的贏利空間。建議養(yǎng)殖戶遠(yuǎn)離盲目跟風(fēng)，理性補(bǔ)欄，健康養(yǎng)豬。

在生豬存欄量減至低位的情況下，3月中下旬至今，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)延續(xù)穩(wěn)中上漲態(tài)勢(shì)，全國(guó)外三元豬均價(jià)由3月20日的11.04元/公斤漲至目前的14.58元/公斤，漲幅高達(dá)32.07%。在連漲過(guò)程中，虧損已久(2014年生豬養(yǎng)殖以虧損收尾)的養(yǎng)殖戶壓欄惜售，導(dǎo)致市場(chǎng)豬源緊張，需求的利空影響減弱，豬價(jià)漲后維持高位。

進(jìn)入6月份，生豬供應(yīng)緊張情況難有明顯改觀，中下旬豬價(jià)上漲可能性仍大。但天氣轉(zhuǎn)熱，終端豬肉需求量一般，體重較大豬失去市場(chǎng)，因此建議廣大養(yǎng)殖戶壓欄要適度，體重在100-130公斤之間適時(shí)出欄;而四季度行情或弱于二、三季度，然目前仔豬價(jià)格仍處于較高位，因此建議業(yè)者慎重補(bǔ)欄。