據(jù)監(jiān)測，當前蓬萊市場雞蛋價格已回落至3.40元/斤，與上月同期4.00元/斤相比，價格下降15%，與去年同期4.80元/斤相比，價格下降29.17%，創(chuàng)今年以來新低。據(jù)測算，本市蛋雞養(yǎng)殖成本均攤到雞蛋價格上約為3.80元/斤，因此，就目前的市場蛋價來看，蛋雞養(yǎng)殖戶已全面處于虧損狀態(tài)。
具體原因如下：一是由于去年國內雞蛋價格堅挺，市場供需偏緊，蛋價始終處于高位運行狀態(tài)，致使很多人大量擴大蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模，目前多數(shù)養(yǎng)殖戶達到了產(chǎn)蛋高峰，市場雞蛋供過于求，價格自然下跌;二是近期氣溫普遍升高，不僅讓雞蛋的產(chǎn)量有所上升，也直接導致雞蛋的保質期縮短，養(yǎng)殖戶相對之前會更急于售賣，致市場雞蛋供貨量持續(xù)增加，這也是導致當前市場蛋價進一步走低的另一個重要原因;三是每年三、四月份一般都是雞蛋消費淡季，有時持續(xù)至5月中旬。加之今年清明節(jié)期間，市場需求比較平淡，節(jié)日因素對蛋價的拉升作用逐漸減弱，蛋價弱勢狀態(tài)短時間內難有大的改觀和攀升。
