上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)昨日發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2015年春節(jié)上海水產(chǎn)市場(chǎng)淡水魚價(jià)格走低、淡水蝦類價(jià)格堅(jiān)挺。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，淡水蝦價(jià)盡管目前比春節(jié)有所回落，但還有較長(zhǎng)時(shí)間處在較高價(jià)位。經(jīng)市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)匯總，春節(jié)期間10天水產(chǎn)品交易(2月14日～2月23日)。
銅川、百川、東方國際等九家水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，各類水產(chǎn)品交易總量17777噸，比2014年春節(jié)同比減0.67%，基本持平。據(jù)悉，大戶采購減少，高檔水產(chǎn)大禮包、團(tuán)購大訂單等受冷遇，水產(chǎn)大禮包交易量連續(xù)兩年逐年遞減約20%。但家庭日常餐桌上的當(dāng)家菜，大宗的、傳統(tǒng)的水產(chǎn)品交易量不降反升。
