福建茶葉產(chǎn)業(yè)正面臨市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的重大變革，又正逢“自貿(mào)區(qū)”和“一帶一路”起點(diǎn)建設(shè)的機(jī)遇，福建茶企茶商站在“敏感地帶”，展望下一輪“閩茶十年”。
1月16日在福州開幕的“2014年度福建茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展年會(huì)”指出，“千億產(chǎn)業(yè)”已成為福建茶業(yè)下一步的重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)。與會(huì)專家學(xué)者、業(yè)界人士認(rèn)為，借“自貿(mào)區(qū)”、“海絲”之機(jī)，完成閩茶轉(zhuǎn)型，探索茶葉可持續(xù)發(fā)展道路和新時(shí)期營(yíng)銷策略，甚為可行。
“茶一定會(huì)是繼水以后的第二大飲品。”快消品渠道專家李臨春預(yù)言，全世界茶葉年產(chǎn)量350萬噸，福建以35萬噸之?dāng)?shù)占據(jù)1/10，“茶行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)將誕生在福建”。
李臨春指出，目前全世界茶葉行情“供過于求”，脫離同質(zhì)化、轉(zhuǎn)向商品化、品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化也許是茶企最好的選擇。“比如，福建綠茶單品王"賽珍珠"，親民貼切，品牌已打響，讓消費(fèi)者接受和記住它。”
2014年以來的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境及政策調(diào)整，導(dǎo)致茶行業(yè)整體面臨挑戰(zhàn)，特別是作為中國(guó)茶業(yè)領(lǐng)軍者的閩茶軍團(tuán)，遭遇了發(fā)展十年來最為明顯的市場(chǎng)變革?！吨袊?guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2014)》中提出，當(dāng)前，茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)品多元化、差異化趨勢(shì)，“深加工”方興未艾。未來，茶葉價(jià)格將回歸理性，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈延伸，產(chǎn)品附加值提高。
福建省企業(yè)策劃中心主任陳清福認(rèn)為，“一帶一路”和“自貿(mào)區(qū)”是難得的“閩茶機(jī)遇”。“茶不僅是飲品，是文化，更是金融商品、工業(yè)化產(chǎn)品，靠企業(yè)自身融資、營(yíng)銷，太"杯水車薪"。要轉(zhuǎn)型，要搶占先機(jī)，要看到茶商的重要性。”
福建武夷山產(chǎn)巖茶，福鼎產(chǎn)白茶，安溪產(chǎn)鐵觀音，龍巖產(chǎn)紅茶。陳清福說：“世界的茶來源于福建，這是市場(chǎng)。有市場(chǎng)就要有足夠的融資和營(yíng)銷渠道。”
他認(rèn)為，借鑒“海上絲綢之路銀行”經(jīng)驗(yàn)籌建“萬里茶道茶銀行”，筑造以福建茶企為核心的“中華茶館”，傳統(tǒng)茶文化基礎(chǔ)上植入金融、商務(wù)，“中國(guó)式元素，世界化表達(dá)”。“福建可以建一個(gè)世界茶貿(mào)易中心，為地方政府和企業(yè)尋找商機(jī)，變成"商機(jī)示范地"。”說到“商機(jī)”，陳清福再次強(qiáng)調(diào)福州馬尾、廈門、平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)的“自貿(mào)區(qū)”身份，夏商國(guó)際茶城已搶占先機(jī)，填補(bǔ)廈門大型國(guó)際茶業(yè)交易交流中心的空白。
