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            功能飲料亂象:打概念擦邊球 不爭價格斗包裝

            放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-08-08  瀏覽次數:8987
            內容摘要:功能飲料亂象:打概念擦邊球 不爭價格斗包裝

            繼借涼茶熱炒之風進軍涼茶市場之后,福建達利園這次瞄準了功能飲料市場。今年4月,達利園開始涉足功能飲料領域,推出“樂虎”氨基酸維生素功能飲料。越來越多的企業(yè)看準了功能性飲料這塊“大蛋糕”,但北京商報記者調查發(fā)現,市場上的功能飲料種類繁多,可各家企業(yè)在批準文號上有“食字號”和“健字號”兩種,凸顯亂象。

            打概念擦邊球

            隨著人們物質生活水平的提高,越來越多的人們開始注重生活品質,功能飲料作為具有保健作用的飲料,慢慢被人們所認可。目前,市場上除了以紅牛、啟力等被確定為保健功能飲料外,還有不少企業(yè)紛紛打出“功能飲料”的旗號。

            北京商報記者發(fā)現, 市場所售的250毫升聽裝紅牛、啟力、樂虎的包裝上面均有保健食品的“藍帽子”標識,但新推出的瓶裝“啟力8小時”飲料包裝上并沒有此類標識。

            根據相關法律法規(guī)規(guī)定,對于功能飲料的認證,批準文號目前有“食字號”和“健字號”兩種,只有“健字號”的才會有“藍帽子”標識,并屬于保健品范疇。

            中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示,由于國家對于“健字號”申請的管控較為嚴格,相關部門需對原料、生產等各個環(huán)節(jié)進行細致評估,致使一些品牌未能申請到“健字號”,因而只能按“食字號”暨食品類出售。

            不過,也不排除一些企業(yè)為獲得更高利潤,打起保健功能飲料的幌子,在商品命名和包裝上極力向功能飲料靠攏,誤導消費者。

            不爭價格斗包裝

            加多寶與王老吉之間的“紅罐”之爭現在雖然還無定論,但早已給消費者留下“紅罐”就是涼茶的深刻印象。同樣對于功性飲料市場,模仿包裝成了新產品快速取得市場認可的一條捷徑。

            對于樂虎的包裝,有業(yè)內人士認為其效仿功能飲料巨頭紅牛。北京商報記者調查發(fā)現,樂虎的售價與紅牛、啟力差別不大,三者同為250毫升的聽裝規(guī)格,售價均在4-6元之間。在包裝方面,樂虎與紅牛相似,主色均為黃色。但與紅牛全部采用聽裝不同,樂虎還推出了380毫升的塑料瓶裝規(guī)格,市場售價在3.5元左右。

            對此,福建達利園集團銷售部負責人回應稱,樂虎是土生土長的中國品牌,被定位為“首款主打民族的功能飲料”,以喚起國內消費者的認同,從而贏得市場。

            不過,也有業(yè)內人士認為,優(yōu)化包裝是達利園善用的手段。2007年,乘涼茶市場被王老吉炒熱之風,達利園集團采用跟隨策略,效仿王老吉推出和其正。其在配料上與王老吉基本相同,但與當時王老吉僅采用易拉罐裝不同,和其正還推出塑料瓶裝。因塑料瓶裝凈含量大且便于攜帶,從而贏得消費者的青睞,同時也為企業(yè)降低了成本。

            前景廣闊還需治亂

            “未來五年,功能性飲料市場容量將達1000億元。”對于功能飲料的市場前景,達利園集團常務副總裁莊偉強這樣認為。

            在我國對于非酒精飲料的相關分類標準中,將功能飲料分為運動飲料、營養(yǎng)素飲料和其他用途飲料三大類。樂虎、紅牛及啟力等均屬于營養(yǎng)素飲料。

            朱丹蓬表示,不同于運動飲料和其他用途飲料的相對小眾化,營養(yǎng)素作為人體最基本所需,營養(yǎng)素飲料也會占據所有類別功能飲料的較大市場份額。

            對于如何治理功能飲料在名稱和包裝上的亂象,朱丹蓬認為,相關監(jiān)管部門在功能飲料名稱和包裝方面需要有新的規(guī)定出臺,并加大監(jiān)管力度。另外,企業(yè)也要擔負起自身的社會責任,不打擦邊球,明確標明產品類別,以方便消費者購買。朱丹蓬同時提醒消費者多了解相關知識,以便識別。

            農村網  責任編輯:農村網
             

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