4個(gè)月前，溫州樂(lè)清警方破獲了一起制售地溝油案。黑心老板錢某等人利用廢棄的豬皮肉、豬淋巴、豬大腸等做成地溝油售賣。經(jīng)調(diào)查，這個(gè)黑作坊日產(chǎn)地溝油300余斤，其中半數(shù)成色好的地溝油作為食用油流入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)；至于油渣，成色好的直接販賣給熟食店，成色差的則壓縮成油渣餅販賣給一些商販，至警方查處當(dāng)天，該黑作坊已運(yùn)作半年有余。

昨日，黑作坊負(fù)責(zé)人錢某等4人因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪，被樂(lè)清警方依法移送起訴。

海邊平房

藏著地溝油黑作坊

今年3月中旬，樂(lè)清雁蕩山公安分局民警在日常工作中發(fā)現(xiàn)一條重要線索：在蒲歧鎮(zhèn)華二村有人大肆收購(gòu)豬淋巴、豬腸油以及豬廢肉等廢棄豬材料。

經(jīng)調(diào)查，民警發(fā)現(xiàn)，收購(gòu)者是一名騎著電動(dòng)三輪車的男子，每次凌晨出發(fā)，到處收購(gòu)豬廢料。

很快，民警鎖定目標(biāo)。3月17日凌晨，雁蕩山公安分局成立專案組，對(duì)男子進(jìn)行追蹤偵查。

最后發(fā)現(xiàn)，他的落腳點(diǎn)在蒲歧華二村一處海邊平房。

借著月光，民警看到，這個(gè)作坊由七間平房一字排開(kāi)，里面燈火通明。潛伏在不遠(yuǎn)處的民警們，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞到了一股夾雜著肉類焦糊的惡臭味。據(jù)此，民警推斷，這很可能是一處生產(chǎn)地溝油的黑作坊。

獲取進(jìn)一步證據(jù)后，當(dāng)天上午，警方組織力量，展開(kāi)抓捕。

多的時(shí)候

月產(chǎn)量上萬(wàn)斤

據(jù)經(jīng)辦民警介紹，當(dāng)他們進(jìn)入作坊時(shí)，發(fā)現(xiàn)里面有2名中年男子和4名中年婦女正在做工，其中2男子負(fù)責(zé)四口正在熬制地溝油的大鍋，4名中年婦女負(fù)責(zé)清理剁碎的熬制原料。作坊內(nèi)臟亂不堪，惡臭撲鼻。

警方當(dāng)場(chǎng)查獲了地溝油1.5噸、用于生產(chǎn)地溝油的原材料800余斤、油渣300余斤。同時(shí)，民警還查封了共計(jì)1噸多的20多桶疑似豬油，并予以抽樣檢測(cè)。據(jù)作坊工作人員稱，這批成品的地溝油和油渣原本預(yù)計(jì)于當(dāng)天下午投入市場(chǎng)。

經(jīng)審訊，其中一名嫌疑人姓錢，62歲，樂(lè)清本地人。錢某交代，該作坊于2012年上半年開(kāi)設(shè)，共有4人在運(yùn)作，主要以家庭模式經(jīng)營(yíng)。

錢某說(shuō)，他主要負(fù)責(zé)熬制食用地溝油，李某主要負(fù)責(zé)熬制工業(yè)用地溝油，若是李某熬制的工業(yè)用地溝油成色好的話，也會(huì)混入食用地溝油拿去販賣，多的時(shí)候，一月下來(lái)產(chǎn)量有上萬(wàn)斤。

警方介紹，錢某等人熬制的地溝油主要由其販賣，其中食用地溝油4元一斤，主要販賣到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)；工業(yè)用地溝油2.1元一斤，賣給一個(gè)來(lái)自溫嶺的老板，而油渣則販賣給當(dāng)?shù)厥焓车昊驂撼捎驮炟溬u給小商販。

用于制作地溝油的原材料則是來(lái)自豬身上淋巴、皮脂和腸油等廢棄豬肉，采購(gòu)價(jià)僅0.7元一斤。

目前，錢某等人涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪被樂(lè)清警方依法移送起訴。

本報(bào)通訊員 周爽潔 施長(zhǎng)挺

本報(bào)駐溫州記者 苗麗娜