桑園管理的好壞不僅影響桑樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì)、桑葉的產(chǎn)量、葉質(zhì)的優(yōu)劣、桑園單位面積桑葉產(chǎn)量高低，而且影響了蠶種的產(chǎn)量、質(zhì)量以及絲繭生產(chǎn)可持續(xù)性、穩(wěn)定性。隨著“東桑西移”項(xiàng)目在貴州省實(shí)施，的筆者認(rèn)為成片桑園綜合管理技術(shù)仍是促進(jìn)我國(guó)蠶桑業(yè)可持續(xù)性、穩(wěn)定性發(fā)展的主要措施，成片桑園管理應(yīng)采取以下綜合技術(shù)措施。

　　1選地建園

　　合理進(jìn)行桑園規(guī)劃。土層深厚的中性砂質(zhì)土壤尤其適宜集中連片發(fā)展桑園。桑園應(yīng)當(dāng)建立在通風(fēng)良好、陽(yáng)光充足的地區(qū)，為了保護(hù)桑園環(huán)境不受污染，桑園附近1 000 m內(nèi)不能建磚瓦窯、工廠，且周圍100 m內(nèi)不宜種植煙草。

　　2選擇良種

　　通過(guò)對(duì)引進(jìn)部分桑樹(shù)品種生物學(xué)特征特性、主要農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量和養(yǎng)蠶試驗(yàn)，鑒定篩選出桑品種湘7920、實(shí)鉆11-6、農(nóng)桑8號(hào)、育71-1、云桑1號(hào)、桂桑62號(hào)適宜貴州新建桑園或嫁接改良推廣應(yīng)用。

　　3合理密植

　　在建植桑園之前應(yīng)平整土地，黏重土壤用生石灰進(jìn)行改良。按栽桑樹(shù)株行距67 cm×133 cm開(kāi)挖深50~60 cm、寬50 cm的種植溝?？茖W(xué)設(shè)計(jì)栽植模型，定植1.2萬(wàn)~1.5萬(wàn)株/hm2.可充分利用空間和光能，提高單位面積桑葉產(chǎn)量[1-2].注意及時(shí)補(bǔ)植，若發(fā)現(xiàn)缺株、死株，應(yīng)立即選用壯苗進(jìn)行補(bǔ)植，否則將會(huì)影響單位面積產(chǎn)量。補(bǔ)植相應(yīng)的桑樹(shù)品種、苗木大小一致的桑苗。

　　4樹(shù)型培養(yǎng)

　　栽植后未定干的桑園要立即按建園規(guī)劃的主干高度剪去上部苗干，以保證主干的養(yǎng)成，促樹(shù)干長(zhǎng)高長(zhǎng)粗。無(wú)干桑拳干高15~18 cm以下，密度3萬(wàn)~12萬(wàn)株/hm2;適宜于土壤肥沃，肥水條件好的地塊栽植；成園快，早投產(chǎn)，產(chǎn)量高。低干桑拳干高60~70 cm以下，密度1.20萬(wàn)~2.25萬(wàn)株/hm2;適宜于肥水條件好的地塊栽植；投產(chǎn)較早，產(chǎn)量高而穩(wěn)定；中干桑拳干高100~120 cm以下，密度0.75萬(wàn)~1.05萬(wàn)株/hm2;適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高而穩(wěn)定。

　　5肥水管理

　　如桑樹(shù)一年之中多次采葉、剪伐，從土壤中帶走大量的養(yǎng)分。據(jù)資料記載：年產(chǎn)桑葉22.5 t/hm2的桑園需要從土壤中吸收氮20.50 kg、磷3.68 kg、鉀10.60 kg.同時(shí)，每年雨水沖刷淋失自然加劇了桑園黃壤土養(yǎng)分的消耗。因此，在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，根據(jù)種繭育桑園的肥力結(jié)構(gòu)指標(biāo)平衡桑園肥料元素的結(jié)構(gòu)比，氮、磷、鉀比例為10∶4∶6,即施純氮1 125 kg/hm2、五氧化二磷450 kg/hm2、氧化鉀675 kg/hm2.春肥、夏肥、秋肥分別占20%、60%、20%,冬肥施有機(jī)肥。根據(jù)桑樹(shù)生長(zhǎng)情況，補(bǔ)施葉面肥。用0.5%的尿素或0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液，補(bǔ)施追葉肥2~3次，每7 d施1次，在用葉前10 d完成。不僅能較好地保證桑樹(shù)營(yíng)養(yǎng)成分的供給，增加桑葉產(chǎn)量，提高葉質(zhì)，而且能很好地改善葉質(zhì)，增加產(chǎn)繭量。貴州省屬典型喀斯特地貌，要做到旱能灌、澇能排，確保蠶作生產(chǎn)的安全。有條件的可配置噴灌設(shè)施，這樣可實(shí)現(xiàn)按不同季節(jié)干旱情況、桑樹(shù)生長(zhǎng)情況適時(shí)灌溉。

　　6中耕除草

　　新桑園行間空曠，土壤水分蒸發(fā)量大，必須及時(shí)清除雜草。每年結(jié)合桑園的中耕，以冬耕為主，松動(dòng)行間土壤，同時(shí)壅土踏實(shí)新桑根部，除草2~3次?？梢栽鰪?qiáng)通透性，提高土壤蓄肥保墑能力。綠肥的枝葉具有遮蔭效果，因此，在桑園行間播種豆科綠肥作物，采用垃圾或污泥等物覆蓋，可以抑制雜草生長(zhǎng)，防止水土流失，起到保墑、施肥效果。主要采用人工機(jī)械防除雜草，輔以化學(xué)防除方法。機(jī)械鏟除桑園雜草，并且曝曬死亡，收集燒毀，再進(jìn)行施肥。春、夏季主要采用化學(xué)除草劑，如樂(lè)果乳劑800~1 000倍液等。

　　7枝芽修剪

　　一是伐條。夏伐或冬伐于桑葉采摘完畢或者春蠶飼養(yǎng)結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行。為了保證桑樹(shù)萌芽抽條的生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，伐條時(shí)要做到剪口平滑、樹(shù)型整齊，從而有效增加枝條長(zhǎng)度，提高產(chǎn)葉量。二是疏芽。及早疏芽，7月上旬當(dāng)80%新梢條長(zhǎng)到5~10 cm,第1次疏芽留條6~8條/拳，在第1次疏芽后10~15 d,當(dāng)85%新梢條長(zhǎng)到15~20 cm,進(jìn)行第2次疏芽，提高芽條生長(zhǎng)量及秋葉產(chǎn)量和明春葉產(chǎn)量。三是摘心。用葉前10 d通過(guò)摘心，保證桑葉的成熟程度一致，加速桑葉成熟度，有效葉片數(shù)增多、單葉也增重，能有效提高桑葉利用率和促進(jìn)蠶體健康。四是桑樹(shù)冬短梢。桑樹(shù)梢端往往是最易感病蟲(chóng)害的部位，越冬害蟲(chóng)的蟲(chóng)卵及細(xì)菌病的危害在梢端往往較為集中，秋末冬初將桑樹(shù)梢端剪去梢長(zhǎng)的1/3~2/5,對(duì)桑樹(shù)進(jìn)行修剪，剪去下垂枝、細(xì)弱枝、枯干枝，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，增加樹(shù)體養(yǎng)分貯藏，促進(jìn)冬芽充實(shí)，提高其翌年春期發(fā)芽率，增加桑葉產(chǎn)量。

　　8合理采葉

　　桑園的合理采葉是根據(jù)蠶的發(fā)育程度，分期分批采摘各齡的適熟桑葉，以利于桑樹(shù)的生長(zhǎng)，提高養(yǎng)蠶的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)養(yǎng)蠶進(jìn)行計(jì)劃，根據(jù)每個(gè)季節(jié)的桑葉情況合理進(jìn)行，以實(shí)現(xiàn)種葉平衡。秋季養(yǎng)蠶合理采葉尤為重要，為了保證桑樹(shù)光合作用，枝條上葉片數(shù)應(yīng)當(dāng)充足，不可過(guò)度采摘，從而利于翌年發(fā)芽，儲(chǔ)存養(yǎng)分，提高桑葉的質(zhì)量。

　　9病蟲(chóng)害防治

　　一是全株性病害。黃化型萎縮病、萎縮病、花葉型萎縮病。發(fā)病癥狀：初期桑枝頂端葉片逐漸黃化、卷縮、變薄，側(cè)枝多而細(xì)小，最后全株死亡。防治方法：選用抗病品種，如湖桑系列、農(nóng)桑系列等；發(fā)現(xiàn)病株后徹底挖除病株并徹底進(jìn)行消毒。二是桑芽葉病害。桑疫病、赤銹病、里白粉病、污葉病等。桑疫病又分為黑枯型和縮葉型2種。黑枯型發(fā)病初期葉片出現(xiàn)不規(guī)則的多角形病斑，之后連成一片，嫩梢腐爛變黑呈爛頭狀，枝條上縱列褐黑色點(diǎn)淺狀條斑；縮葉型：葉片出現(xiàn)圓形褪斑，后期限穿孔，葉緣變黑易腐爛，面芽變黑枯萎，下面腋芽抽出新梢，枝條上出現(xiàn)黑褪色龜裂狀大病斑。防治方法：發(fā)現(xiàn)病茁及時(shí)拔除；加強(qiáng)治蟲(chóng)，采葉留柄，減少桑樹(shù)傷口；冬季剪去病梢、病拳，適當(dāng)少施氮肥；發(fā)病初期用300~400 U土霉素或100~200 U農(nóng)用鏈霉素噴2~3次。三是桑枝干病害。桑膏藥病、桑芽病等。桑膏藥病的發(fā)病癥狀有灰色和褐色2種。多發(fā)生在主干中、上部或枝干基部，在枝干上菌絲密集形成圓形或不規(guī)則的灰色和褐色天鵝絨狀的菌膜，緊貼在枝干上，形似膏藥。防治方法：用刀刮除菌膜，再用石硫合劑涂抹；防桑介殼蟲(chóng)。四是桑樹(shù)的根部病害。桑紫紋羽病、根結(jié)線蟲(chóng)病等。根結(jié)線蟲(chóng)病發(fā)生癥狀：根部有許多大小不等的根瘤，嚴(yán)重的桑根似鏈球狀，看不到根。根瘤黃白色，最后桑樹(shù)整株死亡。防治方法：嚴(yán)禁栽植線蟲(chóng)寄生茁木，對(duì)癥狀較輕的病苗，用注射器注射樂(lè)果乳劑原液5~10 mL或用48~52 ℃溫湯浸泡20~30 min,殺死根內(nèi)線蟲(chóng)，發(fā)病嚴(yán)重的桑園，輪作3~4年，再種植桑樹(shù)。五是害蟲(chóng)。成片對(duì)桑園桑螟及其他鱗翅目昆蟲(chóng)和微體昆蟲(chóng)進(jìn)行防治，用樂(lè)果乳劑600~800倍液噴施桑園，或結(jié)合桑園除草噴施于地表和草地上，能有效地減少桑園病菌與蠶作的交叉感染。