河北省鹿泉市宜安鎮(zhèn)東丘陵村常先生反映，他于2012年4月10日前后，在本村會中小賣部買了一捆珠江啤酒回家喝，發(fā)現(xiàn)其中一瓶有大量沉淀物，形如老鼠……

　　2012年5月9日下午，本網(wǎng)工作人員對那瓶啤酒進(jìn)行了察看。

　　本網(wǎng)工作人員在常先生家仔細(xì)觀看了啤酒的保質(zhì)期，由于噴碼不清，無法辨認(rèn)。常先生說，這個酒是2011年8月份生產(chǎn)，保質(zhì)期12個月，到今年8月份才到期。因為這個事情，4月17日酒廠姓劉的業(yè)務(wù)員曾來看過，承認(rèn)啤酒在保質(zhì)期內(nèi)。

　　常先生說，他和啤酒經(jīng)銷商于金亮也取得了聯(lián)系，經(jīng)銷商答應(yīng)給他換同等數(shù)量的啤酒，不認(rèn)可可走法律途徑。

　　常先生說，他喝珠江牌子的啤酒已有兩年之久，對珠江啤酒夠信任，但想不到竟然發(fā)生這樣的事情。常先生說，現(xiàn)在的關(guān)鍵問題不是一兩瓶啤酒的事，他喝這個啤酒已經(jīng)兩年多了，這個明顯的安全問題現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，到底廠家如何對啤酒進(jìn)行的質(zhì)量把關(guān)他不清楚，長期地飲用有沒有副作用他有心理負(fù)擔(dān)。

　　本網(wǎng)工作人員對問題啤酒進(jìn)行了攝像記錄，的確發(fā)現(xiàn)瓶底有不少污物沉淀結(jié)塊，當(dāng)?shù)罐D(zhuǎn)瓶子時，瓶口流出液體，沉淀物塊狀在瓶內(nèi)滑動。

　　2012年5月11日上午，本網(wǎng)工作人員特意趕到河北省鹿泉市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)珠江啤酒廠進(jìn)行了了解。

　　啤酒廠技術(shù)部負(fù)責(zé)人看過本網(wǎng)對問題啤酒的拍照和攝像后，向本網(wǎng)工作人員說：“消費者向你們反映的這個問題，我們還不知道，沒有接到過這個投訴，如果知道了，我們會盡快給消費者做出處理。”

　　本網(wǎng)工作人員說：“據(jù)常先生說這個問題他曾和廠家姓劉的業(yè)務(wù)員、姓于的經(jīng)銷商都聯(lián)系過，并且也見過面，廠里也承認(rèn)這個問題，截止目前一直沒有說法。”

　　當(dāng)本網(wǎng)工作人員問及啤酒內(nèi)固體物如何形成時，技術(shù)部負(fù)責(zé)人李某說：“廠里有百分之六十是用回收回來的啤酒瓶灌裝的，這個可能是清洗瓶子的時候工人一時疏忽造成的，但不管什么原因，這個啤酒出廠的時候必須是合格的。盡管這樣，正常生產(chǎn)一天300噸，一噸啤酒是1600瓶，偶爾有一瓶出現(xiàn)問題也是難免的。”

　　本網(wǎng)工作人員問：“以往出現(xiàn)過這種現(xiàn)象沒有？”

　　李某說：“偶爾也會發(fā)生一次。”

　　“是如何和消費者解釋處理的呢？”本網(wǎng)工作人員問。

　　李某說：“通情達(dá)理的消費者，我們都是給他們換些啤酒，消費者說我們以后注意一些。這種事情，一般也是根據(jù)消費者的要求協(xié)商解決。”

　　當(dāng)本網(wǎng)工作人員向技術(shù)部了解生產(chǎn)流程時，回答：“基本都是全自動生產(chǎn)，包括洗啤酒瓶和灌裝啤酒，工人在一旁監(jiān)視。洗瓶子的時候檢查一次，出廠的時候再抽檢一次。生產(chǎn)設(shè)備也會出現(xiàn)一些誤差，該檢的發(fā)現(xiàn)不了，不該檢的一下就給打回來了，主要也是對瓶口的一些檢查。”

　　當(dāng)本網(wǎng)要求到車間看生產(chǎn)線時，技術(shù)負(fù)責(zé)人李某說：“今天是大清洗，時間長看不了，要想看得清洗完。我們是一天一小洗，五天一大洗。小洗要一兩個小時，大洗可能要幾個小時。”

　　當(dāng)討論瓶內(nèi)污物在那個環(huán)節(jié)產(chǎn)生時，李某說：“這個說不準(zhǔn)，也許瓶子收回來就有，清洗的時候沒有清洗干凈。用新瓶子就不會出現(xiàn)這個問題。”

　　瓶內(nèi)固狀粘稠物到底是什么，不知道，但這種現(xiàn)象的發(fā)生說明珠江啤酒在衛(wèi)生方面或質(zhì)量把關(guān)方面的確存在問題。這么明顯的東西都不能及時發(fā)現(xiàn)處理，那么微量的有害細(xì)菌呢？消毒過程又如何呢？尚不明確。(楊輝)